夏休みが始まって２週間。 いただき物のお素麺が大活躍しておりますが（笑）、 あまり麺ばかりでは夏ばてしそうなので、 鹿児島県産の黒毛和牛を使って、牛丼を作ってみました。 でも、牛丼ってあまりお野菜が入ってないので、 なに...

ちょっと夏休みの初日。 新幹線で鹿児島入りして、アンパンマンの映画見て、 アミュラン乗って、どこかでランチ・・・と思ったのですが、 4歳＋魔の２歳児がいっしょなので、どこへ行くか迷うところ（笑） ということで、子ども達が...

先週から始まった子ども達のなが～い夏休み。 毎日、どっか行きたい！と騒ぐ子ども達に、少々疲れ気味の私ですが、 昨日から実家に帰省してきて、私もすこ～し夏休みさせてもらってます。 昨日は新幹線で鹿児島入りして、そのままアミ...

今日は土用の丑の日。 つい先日、ウナギを買ってきて蒲焼きにしたばかりだし、 昨日外でご飯食べたとき、主人は鰻丼食べてたし、 今日ウナギにする予定はなかったのですが、 午前中スーパーに買い物に行ったら、お魚コーナーがウナギ...

今年もこだわりのサクランボが余市から届きました。 以前のブログにも書きましたが、このサクランボを作っていらっしゃる方とは もうかれこれ１０年以上のおつきあいです。 実際、余市にあるサクランボ園にもお邪魔したことがあります...

ついに娘の幼稚園も今日まで。 明日からなが～い夏休みが始まります(>_

梅雨が明けたら、いきなり夏本番。 暑いのですが、子ども達は元気！ 毎日どっか行きたい攻撃に参っております（笑） こう暑くては外遊びも自分が参りそうだし（汗）、 どこかいいところないかなぁと行ってみたのが、 水俣エコパーク...

あまりにも暑すぎて、食欲が・・・ なんて日も多いですが、こんな時にもおいしく食べられちゃうメニューです。 ＜材料＞　2人分 　鶏もも肉　1枚 　塩 　地酒or白ワイン　大さじ2 ○カラフル野菜ソース 　カラーピーマン（パ...

娘の幼稚園では昨年から『すみれぐみ』という２歳児クラスが始まりました。 毎日通園しなくてもよいのですが、 給食付きの１日保育と午前保育の２種類があり、 希望者にはバスでの送迎もあります。 ３歳になったら入園することが条件...

今日は娘の月いちのお弁当の日。 七夕も近いので、彦星と織姫が入ったおにぎり弁当にしてみました。 可愛いけど、意外と簡単♪ ○彦星☆織姫　おにぎり １．ご飯にシャケフレークを混ぜ込んで、丸いおにぎりを作る。 ２．海苔の中央...