おはら祭前夜祭。 ぴらモールの焼酎バーで薩摩黒ビールと 信州（たぶん）から出店していた蔵元のワイン、 のがみ黒豚の骨付きハムをいただき、 薩摩美味（ぅんまか）維新 秋の宴（だいやめ）のチケット、 3枚綴り：前売り3000...

週末 薩摩美味（ぅんまか）維新　秋の宴に出かけて来ました。 ちょうどおはら祭の真っ最中。 ぴらモールには案内所と焼酎バーがあり、 その案内所で冬の宴（平成26年1月24日～2月9日）に先駆けて 販売されている白薩摩のかわ...

土曜日 １年に１度のお楽しみ。 かごしまバル街が開催されました。 今年は参加店も増えて６９店舗。 チケットは１冊に５枚。 どこに行くか迷うところです。 （もう１冊余分に買って、友人と分けようか、正直迷いました（笑）） 今...

子ども達が芋掘り遠足。 ということで、お弁当の日でした。 今回の娘のリクエストは「ハロウィン弁当」 お友達の○○ちゃんもハロウィン弁当持ってくるとかで、 リクエストされました。 最近、息子も幼稚園に行き始めたので、お弁当...

まだお昼間は暑い日が多いけれど、 出水特産館にも冬のお野菜が顔を出すようになってきました。 季節は確実に冬に向かっているのですね～。 いま、お野菜の煮浸しにちょっと凝っています。 おすすめはニラの煮浸し。 ニラってちょっ...

いろいろなご縁が繋がって、お友達になった長岡市のナチュラルファームしまださんの 露地物のマイタケをいただいちゃいました♪ とってもりっぱなマイタケです。 いい香りがします。 菌床栽培のものは食べたことがあるけれど、露地物...

日曜日、少し肌寒い朝でしたが、お天気に恵まれ、 子ども達の通う幼稚園の運動会が開催されました。 7月からすみれ組（2歳児クラス）に通うようになった息子くんは初めての運動会です。 そして私は昨年に引き続いて、運動会部という...

先日出水特産館へ行くと、高菜が出ていました。 まだまだ暑いけれど、冬も近づいて来ているのですね～。 高菜といえばお漬け物ですが（私だけ？）、 お漬け物にするのには少し時間がかかります。 でも、すぐに高菜を食べたくて、おひ...

この間まではサラダとか生野菜が食べたかったけれど、 食卓は煮物とか身体を温めるメニューが増えてきました。 我が家ではもう1年近く魚食強化月間を実施中なので、 秋の味覚「キノコ」を使ったお魚料理を作ってみました。 今回使っ...

昼間はまだ暑い日が多いですが、朝晩はすっかり涼しくなり、 秋がそこまでといった感じですね。 出水特産館でも、栗や里芋など、秋のものが増えてきました。 栗って、皮むきが面倒なので、あまり自分では買わないのですが（笑）、 先...