やっぱり肉が好き

昨夜もよく降りました

昨夜もよく降りました
毎年思うのですが・・・ 年々、梅雨の時とか雨の降り方がひどくなってきている気がします。 昨夜は北薩もすごい雨。 雨音がすごくて、なかなか寝つけなかったです。 この雨のせいで、 私のクライアントさんのところで 大切に育てて...

ちっちゃいカボチャを見ると・・・

ちっちゃいカボチャを見ると・・・
ちっちゃいカボチャを見ると、 中に何か詰めたくなって、買って帰ります。 先日も阿久根でちっちゃいカボチャを見つけたので、 半分に割って、種を取って、肉詰めに。 でもね、これ、思ったより大きかったんです。 一人半分ずつにし...

おかりや検定

おかりや検定
我が家のちびっこが通う小学校は 薩摩藩の外城だった武家屋敷群の中にあります。 「御仮屋門」はその外城の門で、校門にもなっていましたが、 昨年、倒壊の危険性があるということで閉ざされ、 修復がまだ行われていないため、残念な...

大雨です

大雨です
昨夜はかなりすごい雨でした。 (今は小康状態のようです) 雨は昨日から降り始めたのですが、 昨日の朝はそれほどすごい雨でもなかったので、 送って行って欲しい娘と甘えさせてはいけないと思う親との 攻防が繰り広げられました。...

展開図が気になります

展開図が気になります
最近、エコを意識というのもあって、 家電などが送られてくる際の緩衝材が 発泡スチロールから 段ボールをカットして組み合わせてあるものになっていたりして、 これ、すごいなぁとか面白いなぁとか思うものが増えています。 先日も...

水俣エコパーク

水俣エコパーク
昨日はお天気がよかったので、 ちびっ子から「どっか行きたい!攻撃」(笑) ちょっとやらなきゃいけない事もお昼前に片付いたので、 どこか公園に出かけることにしました。 お弁当・・・と思ったけど、 ちょっと手抜きして出水特産...

ひみつの花園

ひみつの花園
最近、阿久根にできた新スポット「ひみつの花園」に カフェがオープンしたというので、 行ってみました。 以前からあったお店の中を通って、 庭園を散策しながら進むと、カフェがあります。 まわりの庭園はまだまだ進化中。 この池...

生クリームを使わないカルボナーラ

生クリームを使わないカルボナーラ
久々にカルボナーラを作りました。 パスタの中でも、ペペロンチーノとかカルボナーラとか シンプルなものほど難しいように思います。 私のカルボナーラは生クリームを使わず、 全卵で作ります。 生クリームを使ったり、卵黄だけで作...

そろそろ取りかからねば・・・

そろそろ取りかからねば・・・
年金事務所からお手紙・・・ なんか、書式が変わったから、 提出してくださいって。 うちは株式会社といっても、個人事業主みたいなものなので、 なんでも自分でやります。 もうこの書類だいぶ前に出したじゃん~ なんでまた出さな...

市場に少ないときに提供できること

市場に少ないときに提供できること
一昨日、久しぶりに出水特産館に行った母が、 まだ「しらぬい」があったよ!というので、 昨日は久々に出水特産館に行ってきました。 出水特産館はそれほど遠いわけではないのですが、 仕事が立て込んでいたりすると、 あちこちに買...