九州・鹿児島は梅雨の真っ最中ですが、 台風が来ています。 いつもなら、「台風が来たら梅雨は終わり」ですが、 最近そんな通説も通用しなくなってきている気がします。 今朝は6時半に小学校の連絡網で臨時休校のお知らせが。 雨も...

出張が多いと、どうしても外食が増えます。 （って当たり前ですが） 外でも、なるべく野菜を！と思うのですが、 なかなか思うようにはいかないことも多く・・・ ということで、家にいると、地味食が多いです。 こんな感じで、干物を...

株式会社ワイズプラスは 6月30日で10期目を終えることができました。 法人化してからすぐに娘が生まれ、 息子も生まれ、 子育てをするのと同じように会社も育ててきました。 というより、私が育てられたんだと思います。 10...

大崎町では、いろんなグルメもいただきました。 今回はＢ級グルメ編です（笑） 初日のお昼は・・・ ナニコレ珍百景にも出たことのある「げんこつ屋」さんへ。 断っておきますが、ここはラーメン屋さんです。 まずはお肉かお魚か選べ...

一昨日から昨日まで、 大崎町へ行っていました。 今回はいつもの菜の花エコプロジェクトのお手伝いだけではなく、 大崎町にある様々な事業者さんの加工場や圃場などを見せていただきました。 マンゴー農家の西平さん。 １つのハウス...

もう何年も通っている大崎町ですが、 意外にいろんなところには行っていないかも。 ということで、今回、ご縁をいただき、 いろんな事業者さんのところにお邪魔してきました。 蒲焼きを製造するラインとか、 いろんなものを見せてい...

南大隅まで遠出のついでに、 行ってみたかった花の木農場へ立ち寄りました。 ここは、社会福祉法人がやっている農場で、 以前、尊敬する新屋シェフが 加工指導を行っていらっしゃった場所でもあります。 鹿児島市内にも花の木冷菓の...

昨日は仕事で南大隅まで。 出水からだととっても遠いので、 行ったのは二十数年ぶり？くらいでしょうか。 お天気もよくて、気持ちいいというより、暑い1日でした。 ふと山を見たら、なんだか、これ、屋久島に似ているなぁと。 と思...

先日からすご～く気になっていた「イワシビル」に ようやく行くことができました。 駐車場も広いし、なかなかよいです。 ただし、出水方面から行くと、曲がれない（右折禁止）ので、 ビルの手前を曲がって裏をくるっと回ってください...

昨日までの雨がウソみたいに、 今日はいいお天気です。 この週末、主人が「今週末、なんだかゆっくりで変な感じ」と。 「普通のサラリーマンだったら、こういうのが毎週あるんだね。いいな」 と独り言を言っていました。 我が家の主...