やっぱり肉が好き

キーツマンゴー

キーツマンゴー
三連休最終日 お昼ごはんを食べながらテレビを見ていたら、 うまいッ!という番組でキーツマンゴーの特集をやっていました。 ちびっこがおいしそうだねぇ。食べたいねぇと言っているので、 そういえば!キーツマンゴーあった!と思い...

飛来里まつり

飛来里まつり
昨日 出水駅構内で開催された飛来里まつりに行ってみました。 新幹線のコンコースを開放して、 ちびっこ達向けにはスーパーボールすくいや ミニSLなどもあって、そちらは長蛇の列。 我が家のちびっこはさすがにもうそんな年齢でも...

鹿児島県産黒豚缶詰

鹿児島県産黒豚缶詰
以前、鹿児島県特産品コンクールで県知事賞にもなった 鹿児島県産黒豚缶詰シリーズ。 ちょっとしたご縁もあり、 5缶セットをお取り寄せしてみました。 5缶セットだと、こんなかわいいパッケージ。 ちょっとした手土産にもいいです...

タコライス@すみとカフェ

タコライス@すみとカフェ
昨日は出水本町商店街にある「すみとカフェ」さんの 1day-shopでタコライスがあるというので、 テイクアウトしてみました。 アボカドディップののったタコライスをセレクト。 ついでに、頴娃町からの焼き菓子も。 すみとカ...

萬福飯店

萬福飯店
少し前になりますが、 お昼ごはんに中華食べたいよねという話になって、 ドライブがてら阿久根方面へ。 長島に行く途中、気になっているお店があるというので、 行ってみました。 ランチもいろいろあって、迷いましたが、 辛い麻婆...

滞留しています・・・

滞留しています・・・
仕事をしていますが、主婦・母親でもあるので、 2日続けて遠出の仕事はしないように調整しています。 でないと、仕事の後処理(報告書作成など)や家事が溜まっていくからです。 でも、今週は台風で延期になった下甑日帰りと 大崎町...

HACCPへの取り組み始めました

HACCPへの取り組み始めました
昨日は、旭川のHACCP研修での成果を共有しに大崎町へ。 以前からお手伝いしている菜の花エコプロジェクトのお仕事です。 ロングランになっている商品について、 HACCPへの取り組みを始めています。 持っていったのは、工程...

遠出のお仕事

遠出のお仕事
昨日は先日開催予定でしたが、台風のため延期になっていた下甑島地区の 六次産業化セミナー「食品表示 基礎・実務編」でした。 今回の表示セミナー 本土地区(昼夜2回)と甑島地区は下甑島1回の開催だったので、 上甑島からも数名...

大荷物

大荷物
六次産業化セミナーの会場 川内文化ホール会議室も下甑島の長浜地区コミュニティセンターも プロジェクターがないので、 どちらの会場も持ち込みでセミナーを開催します。 今回は講師もしますが、受託を受けての開催なので、 会場設...

いろんなところが・・・

いろんなところが・・・
今住んでいる家は、義父が建て、 約十年前にリフォーム&増築しました。 ちょうど十年ということもあって、 あちこちいろいろ不具合が出てます。 先週は事務所の自動ドアのセンサーが壊れて開かなくなったり、 台所の排水溝が流れに...