昨日、甑島から戻ってきました。 少し早めに仕事が終わったので、 帰りの船の時間までに、建設中の中甑と下甑を結ぶ藺牟田瀬戸大橋が 繋がったのだという話を聞いて、 全貌が見える展望台まで連れて行ってもらいました。 以前見たと...

昨日から甑島に来ています。 金曜の夜、薩摩川内市本土地区で 食品衛生管理 実務応用編を開催し、 土曜日は1日かけて食品衛生管理 基礎編＋実務応用編でした。 講師は私のHACCPの師匠でもある山口氏。 実はHACCPの考え...

11月初めの連休。 母の社中花展が開催されます。 ということで、私と娘もかり出される予定です。 息子もと言っていましたが、わんぱく盛りの男の子は 友だちからの遊びのお誘いの方が勝ったようで、不参加です（笑） 開催は 11...

そうだという人が多いと思いますが、 我が家の定番人気メニューのひとつはカレーです。 なので、夜に仕事が入っているときなど、 よくカレーを作り置きして出かけます。 今日は夕方から、薩摩川内市六次産業化セミナーなので、 朝か...

来月中旬まで続くロード生活（笑） 明日と明後日は 薩摩川内市六次産業化セミナー 「食品の衛生管理」 です。 明日は薩摩川内市本土地区で 前回の基礎編に続く実務応用編。 明後日は甑島地区で 基礎編＋実務応用編です。 講師は...

昨日は祝日でしたが、 仕事で大崎町へ行っていました。 数年前からお手伝いしているところと HACCP構築についてのレクチャーと打合せをしました。 2020年6月までにすべての食品関連事業者は HACCPの考え方を取り入れ...

アラフィフになり、今まで着ていた洋服や色がしっくりこない気がして、 どんな色のどんな洋服を着たらよいか、迷っていたところ、 タイミングよく、カラー診断をしてくださる方が出水に来ると聞き、 参加してみました。 今まで、なん...

事務所の本棚がいっぱいになってきたので、 主人が本棚を増設しよう！と言い出し、 応接室の壁面に本棚を増設しました。 そのおかげで、しまうところがなくて溢れていた 私の本をしまうところができました♪ 本というのはどうしても...

先日、初めて、よねやさんに行きました。 ここ、前々から気になっていたのですが、 なかなか行く機会がなく・・・ お昼のランチも行ってみたいと思いつつ、 行ったのは夜でした。 お刺身は橋本水産さんが納入してるのかな？ とって...

来週22日の大崎町を皮切りに、約1ヶ月間ロード生活？が始まります。 台風が来ているのがちょっと気がかりですが・・・＾＾； 今回のロード生活の大半はHACCPに関係するもので、 九州内のあちこちに行きます。 ということで、...