昨日のお昼時、テレビを見ていたら、 あるアナウンサーが健康のために飲んでると ごぼう茶を紹介していました。 これ！と紹介はありませんでしたが、 自分でも作れると、作り方を紹介。 でもでも、自分で作らなくても、 おいしいオ...

先日受けていた特定健診の結果が来ていました。 自営業だとついついおざなりになってしまいますが、 何事も身体が資本。健康第一です。 判定はオールＡ！異常なしでした。 このほか乳がん、子宮がんも異常なし。 よかったよかった。...

先日、北海道から食品衛生の師匠がいらしていたので、 朝の少しの時間を使って、 出水武家屋敷をご案内してきました。 まずは麓歴史館を見たあと、 税所邸へ。 ここは現存する公開武家屋敷の中でも古いんだそうです。 朝の早い時間...

甑島に泊まるときはほとんどが民宿です。 ホテルは夏場だけの営業だったりします。 だから、いつも民宿に泊まるのですが、 今回は北海道からの講師の方とその部下、 私とスタッフの計4名だったので、 幸せボンビーガールでみさきち...

長かった夏休みも終わり、 ようやく今日から新学期です。 昨日まで2泊3日で出張に出ていたので、 出張に出る日のお昼までに、 子どもたちには宿題を終わらせて、 すぐに学校に行ける状態に！と言っていたので、 今日はスムーズに...

昨日から甑島に来ています。 金曜日の夜、本土地区で 六次産業化塾～専門編が開講し、 昨日は上甑地区、今日は下甑地区での開催です。 六次産業化塾～専門編では、 食品表示ラベルについての講義のほか、 小規模事業者でもできるＨ...

諸事情で、我が家には納豆がたくさんあります。 なにかしら味がついたりしているものもあるのですが、 捨てるには忍びないので、 いろいろアレンジしています。 この日は納豆オムレツを作ってみました。 私、納豆好きですが、 シン...

阿久根のイワシビルで今日まで開催のカレーフェア 夏休み中だし、いつでも行けると思っていたら、 なかなかタイミングがなくて、 ようやく昨日行ってきました。 ここの鯛焼きははねつき。 店内では焼きたてを。 もちろんお持ち帰り...

今年の夏 仕事の他に私が向き合わなければと思っていたもののひとつが 娘の自由研究です。 今の子どもはゆとり教育の影響もあって、 応用力が・・・なんてどこかで聞いたことがあると思いますが、 我が家の子どもたちも例に漏れず応...

株式会社ワイズプラスは6月決算です。 今年は早めに帳簿入力を終わらせ、 お抱え税理士さんにお願いしていたのですが、 なぜか6月決算の会社が多いようで、 いつもだいたい今の時期に決算書ができあがってきます。 今年は法人とし...