9月にカラダの中から美しくなるというお話しをする機会をいただいたのですが、 その募集のためのチラシを作るのに、 なにか素材になるような写真が欲しいということで、 手元にあるものを探したのですが、 なかなかいいものがない・...

先日のお食い初めに準備した鯛の塩焼き。 小さめを用意したつもりでしたが、 やっぱり残ってしまいました。 うちでは鯛の塩焼きが残ってしまったら、 捨てるのも忍びないので、『鯛ぞぼろ』を作っています。 腐っても鯛というだけあ...

最近、いろんなもののお取り寄せにはまっていて、 先日お取り寄せしたのが『はねだしブラックタイガー』 エビ天に加工するとき、折れたりしてしまったのを集めた いわゆる「訳あり」商品です。 我が家はエビ好きが多いので、殻をむく...

梅雨が終わったと思ったら、 急に夏がやってきました。 冬はサラダとか全く欲しくないのに、 夏になると、いろんなサラダが登場する我が家です。 そして、夏の定番メニューが『冷しゃぶサラダ』です。 2日続けて、焼き肉屋さんで飲...

雨が降り続いて、買い物に出られない日が多いので、 毎日のお料理もついついストックしてあるお肉を使ったものが多くなります。 お魚は傷みやすいので、なかなかストックできないので・・・ 我が家の娘は2歳7ヶ月。 まだ奥歯が生え...

昨日の夕方、買い物に行ったら、 シビのお刺身が安かった！！！ こんな大きいのに、たったの￥３９８－(*^-^) シビは別名ビンナガマグロという小型のマグロで、 お刺身はピンクがかった赤色で、あっさりしているのが特徴。 枕...

この間、ダウンしてから、 あんまり食欲がなくて、でものどは渇くし、 水分ばかり摂ってしまう日が続いてます。 主人から「夏バテじゃないの？」と言われて、え！？こんな時期に？と思ったんですが・・・ 夏バテは暑さと湿度の対応に...

またまたジャガイモ消費レシピです(*^-^) 一生懸命、消費していたのだけど、 母から届いた荷物の中にまたジャガイモと玉ねぎが入っていました(;￣ー￣川 今日のお昼はカレーだったので、 マヨネーズベースのサラダを作ってみ...

昨日の続き・・・ 玉ねぎもジャガイモも重たいので、 いただくととっても嬉しいのですが、今回はとってもたくさんいただいたので、 一生懸命消費中です。 今日は長島のジャガイモを使ってホットサラダを作りました。 長島は出水から...

お昼に、主人がこんなものをもらって帰ってきました。 直径10cmを超える玉ねぎです。 しかも8個も！ 主人の実家に半分おすそ分けしようと思ったら、 同じものをもう一つもらったとのこと。 でも、ついでに、おいしい食べ方も聞...