YMori

宿題

宿題
といっても、ホントの宿題って訳じゃないんですが・・・ 先日、主人が「忙しい?」と聞いてきました。 たいてい主人が私に忙しい?と聞くときは、 なにか頼み事をしたいとき。 やらなきゃいけないことがあるにはあるけど、 それほど...

育児は「育自」

育児は「育自」
今日の南日本新聞の南点に、「育児は育自」っていうのがありましたが、 まさにその通り。 おしゃべりがずいぶん上手になってきた我が家の娘。 とりあえず、自分が言いたいことをず~っとしゃべってますが、 たまにハッとさせられます...

三度目の正直

三度目の正直
こんなに毎日山形屋に行ったのは久しぶり(笑) 1日目は給食展を見に行ってみました。 今年でもう28回目の開催のようです。 給食の歴史や、材料、今の給食の実態などが展示されていました。 その後、スタッフと打合せをして。 で...

桜島大根親子クッキング

桜島大根親子クッキング
今日は桜島大根親子クッキングでした。 あいにく昨日から雪模様で、開催できるか心配でしたが、 朝には雪も溶けて、無事開催できました。 料理教室って、手軽にできるので洋食メニューが多いのですが、 今回は寒いし、和食や鹿児島食...

また雪!?

また雪!?
毎年、センター試験の時って、どうして寒いんでしょう? 私が受けたときも雨が降って寒かったような・・・ といっても、まだ共通一次でしたが(笑) 明後日は、桜島ミュージアムさんからのご依頼の 「桜島大根収穫&親子クッキング」...

美貴もなか

美貴もなか
先日、こんなものをいただきました。 『美貴もなか』 水俣では有名なもなかのようです。 箱入りのたくさんのものをいただいたので、 たぶん主人は食べないし、何個かうちにいただいて、 残りは主人の実家におすそ分け。 でも、最近...

(´▽`) ホッ

(´▽`) ホッ
今日は26週目の検診でした。 7ヶ月に入ると、これまで1ヶ月ごとだった検診が2週間に1回になります。 特にこれといったトラブルはないのですが、 怖いのは体重増加。 先日のブログでも「お腹がすくのよ~」って書いてたとおり、...

大根&大根

大根&大根
先日ご案内した桜島大根収穫&親子クッキングでは、 『桜島大根』をメインにした定食を作ろうかなぁと思っています。 でも、桜島大根が手元にないので、 大根をつかって、メニューの試作をしています。 というわけで、我が家の食卓は...

桜島大根収穫&親子クッキング

桜島大根収穫&親子クッキング
1月16日に桜島地域まちづくりワークショップ・イベントとして、 『桜島大根収穫&親子クッキング』 が開催されます。 昨年の椿油を使った親子クッキングに引き続き、 ワイズプラスでお料理教室の講師をさせていただくことになりま...

七草のずし

七草のずし
今日は七草。 我が家では鹿児島の伝統料理(かな?)、七草のずしを朝食にいただきました。 このずしは昔、祖母がよく作ってくれていたものですが、 レシピはよく分かりません。 ずしは「雑炊」がなまった表現のようですが、 お餅も...