昨日は仕事で伊集院へ行きました。
年に2回行っているHACCPの監査です。
毎回、なにか製造をしている時間に合わせていくのですが、
今回は午後から仕込みがあるというので、午後イチ工場にお邪魔しました。
たいてい午前中に工場を見て、午後から事務所で話をするというスケジュールなので、
お昼の空き時間に春山あたりまで足を延ばすことが多いのですが、
今回はそんな時間もなかったので、
チェスト館でお昼を食べることに。
ここは手打ちそばが有名で、いつ行っても多いところです。
券売機の前で長く悩むわけにもいかないので、
さっと手打ちそばにかき揚げトッピングを。
かき揚げそば
玉ねぎたっぷりのかき揚げは甘くてサクサク。
しばらくするとおだしを吸っておいしくなります。
そばはいわゆる田舎そば。
ぶつぶつ切れるおそばなので、好みが分かれるみたいですが、
これはこれでおいしいです。
そばなどにはちょっとした小鉢が付いていて、
今回は南蛮漬けみたいなやつでした。
入っているピーマンがおいしかった。
周りを見ると天丼食べてる人が多かったような気がします。
次回、といっても半年後ですが、天丼食べてみようかな。
カレーうどんも気になりました。
出水からだとちょっと遠い場所でも、
こうやってお仕事のご縁があると、
あちこち行けるのがこの仕事の良いところかもしれません。
森好子