今週も始まりました

今週も始まりました。
でも、昨日がお休みだったので、
ちょっと短い。
しかも、息子が指宿で行われる県の駅伝大会に出場するので、
出水と鹿児島そして、指宿を行ったり来たりです。
ちょっと忙しいけれど、
週末にはちょっと楽しみなイベントもあります。

本日はお弁当箱を洗わなくてもいいように、
使い捨ての容器に詰めました。
娘に洗っておいて～というと、
そのまま翌日まで放置されている事が多々あるので、
この方が安心です。

おかずは肉詰めピーマンとハムエッグ、
カボチャの煮物です。
ごはんは玄米を少し入れて炊きました。
デザートのりんごはシナノスイート。
私の一番好きなりんごです。

最近、スケジュール変更などが多いせいか、
やることを反芻しておかないと、
忘れちゃいます＾＾；

今日はこれから出水の事務所に出勤。
忙しい一日になりそうです。

森好子