「食」に関するあらゆる疑問や課題、
一緒に学びを深めませんか？
ワイズプラスでは、食の専門家として培ってきた知見と経験を活かし、食をテーマとした講演会・セミナーのご依頼を承っております。
はじめての方から食品事業に携わる方まで、対象者やニーズに合わせ、実践的で分かりやすい内容をお届けいたします。
themeご依頼いただけるテーマ例
「食」をテーマに、生活者の皆様から事業者・自治体まで、
幅広い対象に合わせた講演会・セミナーをご提供しています。
一般向け
学生や保護者、地域住民の方々に向けて、日々の生活に役立つ食育や健康をテーマにした講演を行っています。
- 子どもも大人も楽しめる食育講座
- 家庭でできる食中毒予防と衛生管理の工夫
- 食の安全と健康を守るための正しい保存方法
- スーパーで役立つ食品表示の読み方講座
- 地元食材を楽しむ親子料理ワークショップ
事業者・自治体向け
事業者・自治体・教育機関の皆様へ、実践的なノウハウや最新の知見を提供する研修・セミナーを開催しています。
- HACCPの基礎と現場での衛生管理
- 消費者に信頼される食品表示のつくり方
- 地元食材を“食財”にして育てる地域ブランド講座
- 地域資源を活かした特産品開発と商品化のステップ
- 学校給食やイベントでの地産地消の取り組み
instructor講師のご紹介
株式会社ワイズプラス 代表取締役社長
森 好子（もり よしこ）
鹿児島大学理学修士（鹿児島大学大学院 理学研究科化学専攻）。
鹿児島県内を中心に地域の食材を活かした食品開発から、HACCPに基づく衛生管理、適切な食品表示まで、科学的アプローチで総合的にサポートする食の専門家。
資格
- PCQI（対米輸出向け食品安全予防コントロール有資格）
- 中級食品表示診断士
- 野菜ソムリエ
- 食品保健指導士
- JGAP（適正農業規範）指導員
overview講演会・セミナー概要
講演会・セミナーの概要についてご案内いたします。
対象や目的に合わせて柔軟にカスタマイズ可能です。
| 対応エリア | 対面：鹿児島県内（近隣の地域の方もぜひご相談ください） オンライン：全国対応 |
|---|---|
| 対象 | 学生・保護者・地域住民、自治体、事業者など幅広く対応 |
| 開催形式 | 会場での講演、オンライン配信、ワークショップ形式など |
| 費用目安 | 内容・時間・形式により異なります。詳しくはお見積りをご依頼ください。 |
| 対応テーマ | 食育・健康・衛生管理（HACCP）・商品開発・食品表示など ※ニーズに合わせてカスタマイズ可能 |
| これまでの実績 | 食育をテーマにした講演会、自治体向け講座、六次産業化支援、理系を目指す女性のためのセミナーなど |
flowご依頼から開催までの流れ
講演会・セミナーのご依頼から開催までの流れをご案内いたします。
- ご相談・お問い合わせ
ご希望のテーマ、対象者、開催形式（対面／オンライン）などをお知らせください。 - ご提案・お見積り
ご要望に応じた講演内容とお見積りをご提示いたします。 - お打ち合わせ（開催準備・詳細調整）
当日の進行、使用資料、質疑応答の時間配分などを具体的に決定します。 - 講演会・セミナーの実施
専門的な知識を分かりやすくお伝えし、参加者の皆様に学びと気づきをお届けします。
contactご相談・お問い合わせ
コンサルティングや講演会のご相談・お問い合わせは、メールまたはお電話にて受け付けております。
どうぞお気軽にご連絡ください。
