食品表示コンサルティング

ドレッシングを選んでいる様子

正確な食品表示で守る、
消費者の安全・安心と事業者の信頼。

食の安全に対する関心が高まる今、食品表示は単なる情報ではなく、事業者と消費者をつなぐ信頼の要です。

特に、アレルギーや保存方法の誤った表記は、消費者の健康被害や食中毒を引き起こし、最悪の場合は食品回収や訴訟にまで発展しかねません。

食品表示診断士の資格を持つワイズプラスでは、専門知識と科学的根拠に基づいた正確な食品表示をサポートいたします。

こんなお悩みを抱えていませんか?

食品表示は複雑で専門知識が必要です。
自社商品の表示に不安を感じたり、法改正に伴う最新ルールへの対応に悩む事業者様も少なくありません。

  • 自社商品の食品表示が正しいのか分からず、不安がある
  • アレルギー表示に漏れや誤りがないか心配
  • 表示ルールが複雑で、社内で対応できる人材がいない
  • 取引先や消費者から「表示に誤りがあるのでは?」と指摘を受けた
  • 新商品の開発やパッケージ変更で、食品一括表示をゼロから作成する必要がある

対応を怠ると、
大きなリスクにつながります

食品表示ラベルの誤表示は、消費者の健康被害や法的リスクにつながり、企業の信用を失う原因となります。

お客様の命と健康を守れない

アレルギーや保存方法の誤表示で、健康被害や食中毒につながります。

商品回収による大きな負担

商品回収や再印刷・再出荷など多くのコストと労力が発生します。

信用を失い商売が続かなくなる

誤表示が発覚すれば、返品や取引停止など信用失墜のリスクを招きます。

detailサービス詳細

食品表示ラベル

食品表示チェック

既存のラベルを確認し、表示順序や句読点、原産地や保存方法など形式的な誤りをチェックします。観光土産品などでもご依頼が多いサービスです。

醤油と大豆

表示内容の検証・改善

各原材料のメーカー情報まで遡り、アレルゲンや添加物を含め正確に表示されているかを詳細に確認します。法令に沿った改善案を提示し、信頼性を高めます。

水分活性測定器

食品表示の作成代行

お客様から原材料情報をお預かりし、ゼロから正確な食品一括表示を新規に作成します。社内で専門知識を持つ人材がいない場合や、新商品開発時に最適です。

overviewコンサルティング概要

コンサルティングの概要についてご案内いたします。
オンラインでは全国からのご依頼に対応しています。

対応エリア対面:鹿児島県内(近隣の地域の方もぜひご相談ください)
オンライン:全国対応
対象食品メーカー、加工業者、飲食店など
サービス内容アレルギー表示、原材料表示、栄養成分表示、保存方法、原産地表示など
費用目安費用はサービス内容により異なります。詳しくはお見積りをご依頼ください。

flowコンサルティングの流れ

コンサルティングの流れについてご案内いたします。

  1. ご相談・お問い合わせ
    まずはご希望の内容や現在の課題をお聞かせください。食品表示に関する不安や疑問点など、どんな些細なことでも結構です。対面・オンラインいずれにも対応しています。
  2. お見積り・サービス内容のご提案
    ヒアリング内容をもとに、最適なサービスプランとお見積りをご提示いたします。表示チェックのみから表示内容改善・作成代行まで、ニーズに合わせて柔軟にご提案します。
  3. 詳細打ち合わせ(必要に応じて)
    必要に応じて詳細なお打ち合わせを行います。原材料情報の確認や資料の受け渡し、納品スケジュールの調整などを通じて、安心して進められる体制を整えます。
  4. コンサルティングサービスの実施
    ご依頼内容に沿って、表示チェック/検証・改善/作成代行を行います。食品一括表示のルールに基づき、正確でわかりやすい表示に仕上げます。

contactご相談・お問い合わせ

コンサルティングや講演会のご相談・お問い合わせは、メールまたはお電話にて受け付けております。
どうぞお気軽にご連絡ください。

メールでのご相談

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TEL:090-8297-9052

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食の講演会・セミナーの
ご依頼も承っております

食の講演会・セミナーの様子

弊社では、食の専門家として培ってきた知見と経験を活かし、食をテーマとした講演会・セミナーのご依頼を承っております。
はじめての方から食品事業に携わる方まで、対象者やニーズに合わせ、実践的で分かりやすい内容をお届けいたします。