昨日は久々に博多に行ってきました。 ある研修会に参加するためです。 現在、加工食品開発のコンサルをしていますが、 アウトプットばかりでは、なかなか難しいものがあります。 で、いろいろインプットをするのですが、 同じ場所に...

土曜日は東出水保育園さんで 保護者の方向けに食育の話をさせていただきました。 土曜日ということもあって、 男の方の参加も多かったです。 普段食事をする上で、 どれくらい食べるとどのくらいの量なのか、 食品に含まれている栄...

いま、食品表示のことで頭がいっぱいです。 というのも、来週末、薩摩川内市の六次産業化塾で 食品表示の講座をすることになっているのです。  ↓ チラシはこちら このチラシは先日南日本新聞の折り込みで薩摩川内市の方に配布した...

肌寒い雨の朝です。 あっという間に終わった夏休みでしたが、 そろそろ弊社も繁忙期に入っていきます。 ついでに、学校＆幼稚園行事も繁忙期に・・・＾＾； 子どもたちのスケジュールをしっかり手帳に書き込んでおかないと、 あとで...

会社には年会費があります（笑） 株式会社ワイズプラスは6月決算で ようやく決算処理が終わりました。 今年から、会計ソフトを変えたので 若干四苦八苦しながら、ようやく入力終了。 あとはお抱え税理士さんにお任せ。 銀行へ行っ...

昨日は弊社で受託している 薩摩川内市 六次産業化塾の基礎編でした。 六次産業の基本の「き」から、自分の強みを知るための ＳＷＯＴ分析まで、盛りだくさんの講座でした。 自分が講師を務めるのと違って、 違った気苦労がありまし...

今回の東京では、来年に予定している 六次産業化フェアの打合せもしてきました。 その話の中で、 小ロットでもちゃんと欲しい消費者に商品を届けるためのヒントを たくさんもらったので、 最終日はそういったお店をのぞいてきました...

昨年、私の師匠である鳥巣先生から一般社団法人を設立するという話があり、 私にも理事就任の依頼があり、謹んでお受けさせていただきました。 昨日は、その第１回目の社員総会と理事会が開催されたので、 出席してきました。 理事会...

来る8月26日に 薩摩川内市六次産業化事業の一環として 六次産業化塾～基礎編を開催します。 対象は薩摩川内市在住の方のみです。 受講料は無料ですので、六次産業化の基本について 学んでみませんか？ 森好子

若手経営陣に代替わりしたキースタッフさんの 相談会が鹿屋商工会議所で開催されます。 鹿屋商工会議所の会員は5千円で相談することができます。 販路拡大や、商品開発などにお悩みの方、おすすめです。 森好子