2024年も明日まで。 今年は本当に1年早かったです。 年末年始は出水で過ごす予定なのですが、 娘の塾が今日までということで、 今年最後のお弁当を作りました。 冷蔵庫の中身を片付けていたら、 お弁当になりそうなものがなか...

お正月用に皮のついたままの鰤フィレが欲しかったのですが、 売っているのは切り身とか、刺身用が多くて、 どうしようか考えていたら、 今年、仕事でもお世話になった仲卸の人がいるのを思い出しました。 急ではあったのですが、 ダ...

昨日はお天気が心配されましたが、 それほど降ることもなく、 親戚一同コンペが開催されました。 今回はちょっと少なくて2組での開催でした。 少し雨が降る予報もあってか、 ラウンドする人が少なく、ゆったり回れました。 その昔...

昨日はいつもいくら起こしても起きない娘が、 そろそろ起こそうかなと思ったら、 自分で起きてきました。 （だから今日は天気が悪いのか・・・（笑）） 今年は異常気象で、 いつまでも冬にならないと思っていたら、 急に寒くなり、...

今年のクリスマスもごて焼きを作りました。 ごて焼きというのは鹿児島での呼び名で、 いわゆるローストチキンのことです。 この時期になると、骨付きのものがスーパーに並びます。 フライパンで仕上げるのですが、 最後にグリルでち...

ちょっと立ち寄ってみようと思っていた クリスマスマーケットには結局立ち寄れないまま、 今日はクリスマスイブです。 今年は二拠点生活を始めたため、 家族揃ってのクリスマスはちょっと無理そう。 仕方ないので、私は２回クリスマ...

いよいよ明日は終業式。 お弁当づくりからも解放！と思ったら、 27日まで学校があるみたいです。 明日と明後日はお弁当要らないみたいなので、 今年のお弁当づくりはあと2日（かな？？？）。 たいてい朝は6時に起きて、お弁当作...

今年も残すところ10日。 本当にあっという間の1年でした。 昨年の今頃は娘はしおかぜ留学中だったので、 船の運航状況が気になって仕方なかったです。 一昨日は北九州の事件の犯人が捕まって、ホッとしました。 犯行予告メールも...

ファーストフード店に立ち寄っていた中学生が殺傷されるという ショッキングな事件がありました。 通り魔的な犯行なのか、怨恨なのか事件の状況はよく分かりませんが、 犯人はまだ捕まっていません。 昨日夕方娘からLINEがあって...

先日、 甑島からの帰り、お土産に星ガツオの中落ちをいただきました。 いま、甑島では星ガツオが獲れ始め、 フィレ加工してストックしている最中です。 出荷の予定はフィレなので、どうしても中落ちの部分が残ります。 これも、すき...