11月も中盤 今年度の一つ目の山場も、終わりが近づいています。 先週までは、出張が多くて、九州内をあちこち。 主人からも、「最近出張多いね」と言われたほど。 あちこちは少し落ち着いたものの、 下旬には薩摩川内市の事業の中...

昨日は、高校の同窓会幹事会忘年会のお手伝いに行ってきました。 私の卒業した高校では、夏に大きな同窓会総会があり、 卒業から30年経つと、その会の幹事が回ってきます。 単に総会の幹事だけではなく、それに付随する諸々があって...

昨日は久しぶりにフェリーに乗って大隅半島へ。 久しぶりとはいっても、月に2回は乗ってるかな？ あ、でも、最近は車で行くことも多いので、 久々な感じがしたのかも？ ということで、お約束の写真です。 フェリーに乗ると、一番に...

そうえいば、何年か前には上場高原にコスモス見に行きましたが、 ここ最近は行っていないなぁ。 ニュースでコスモスの様子を見たりしていて、 キレイだなぁと思っていたら、 こんなところで、コスモス畑を発見！ こうやって見るとキ...

木曜くらいから違和感を感じていたんですが、 金曜の夜には痛くてたまらなくなり、 痛いのは骨ではなく、筋のあたり。 もしや腎臓では？なんて思いつつ一夜を過ごして、 土曜の午前中病院に行ってきました。 結果は筋膜性腰痛。 先...

昨日は、ある方の呼びかけで集まった 気のいい仲間とＢＢＱしました。 Facebookでの呼びかけで集まった人はなんと60名！ どうなることかと思いましたが、 とても楽しい時間を過ごしました。 かたまり肉を焼いたり（焼いて...

今年度の山場は10月下旬から12月上旬までと1月中旬から2月下旬くらい でしょうか。 ということで、第1回目の山場にさしかかっております＾＾； 来週頭は六次産業化塾専門編実習に始まり、 宮崎⇒鹿児島⇒出水の講演と盛りだく...

鹿肉のミンチが手に入ったので、 カレーを作りました。 鹿肉は脂肪分が少ないので、ヘルシーですが、 高温でいきなり加熱してしまうと、 臭みが出て堅くなりやすいです。 その代わり、高タンパク低カロリー。 鉄分も多いので、とて...

昨日は事務所で事務仕事をしていました。 今月末が〆の仕事があり、 そろそろやっておかないと終わらないかもと。 ということで、書類の整理をして、 あと入力だけの状態にしたんですが・・・ ふと、ほかの書類が気になり始め、 最...

月一土曜授業の日 大崎町で行われた初めての取り組み 「コミュニティスクール土曜授業」に講師として参加してきました。 大崎町にある中学校は１つだけ。 全校生徒300人くらいです。 昨日開講されたのは、私の食品化学の授業や ...