昨日の土曜日 朝は、いつもより少し遅かったけれど、 それでも7時前には起きて、朝食の準備。 その後、寝坊したちびっこに朝ごはん食べさせて、 息子を眼科へ。 学校の視力検査でＢ判定をもらってきてました。 病院はそれほど混ん...

最近、毎日寒い寒いと言っている気が。。。 気温はそれほど低くないと思うのですが、 急に気温が下がったから余計に寒いと感じるのかも。 私の事務所の机は、主人の事務所の一角にあるのですが、 とにかく広いので寒いです。 でも、...

今朝もめっちゃ寒かった！ おかげで子どもたちがなかなか布団から出てこないので、 とっても大変です＾＾； 寒くなると、我が家の食卓に登場する定番料理があります。 米粉を使ったクリームシチューです。 米粉だとダマしらず。 市...

昨日は、小学校の教育相談でした。 これは、年に1回、今頃の時期先生と保護者とで行われる面談です。 15分という短い時間ですが、 子どもたちの学校での様子を知ることもできてよい機会です。 このスケジュール、 高学年から決ま...

昨日は急に気温が下がったので、 急に冬がやってきた感じでした。 ちょうど主人が出張で夕食いらないということだったので、 久々にチーズフォンデュをしました。 このメニュー、ちびっこは好きなんですが、 夕食にこれだと、主人は...

1ヶ月強のロード生活がようやく終わり、 すこし日常が戻ってきました。 食品業界の方々のお手伝いをしていると、 12月は意外と閑散期です。 なぜかというと、食品業界は12月超繁忙期に入るからです。 もう忙しいときに来ないで...

日頃、夕飯を作るときにバタバタしたくないのもあって、 食料品を買い出しに行ったあとは、 肉や魚などの食材はたいてい、 下ごしらえをしてから冷蔵庫に入れるようにしています。 そのときのひと手間をするかしないかで、 その後の...

今日は夕方から 薩摩川内市の六次産業化セミナー 「海外輸出認証制度等講習会」 です。 毎度ですが、 夜に仕事や会食が入っているときは、 なにか作ってから出かけています。 ということで、 今日は朝からきびなご揚げて、南蛮漬...

昨日は子どもたちが卒園した幼稚園のバザーでした。 このバザー、かなりの来場者数があり、 開場前には長蛇の列ができます。 みなさんのお目当ては不要品（新品）と手作りのカゴや布製品、 制服のようです。 在園時はお手伝いがある...

今年は例年より暖かく、 鹿児島ってホントに夏⇒冬⇒夏というサイクルだなぁと思っていたら、 昨日あたりから急激に冷え込んできました。 タンスの中も半分くらいが夏物なので、 そろそろ本格的に衣替えをしなくてはいけないようです...