ドンドン進化したおいしいラーメンが出てきても、 あそこのラーメンより、こっちの方がおいしいよと言われても、 やっぱり食べたくなるラーメンがあります。 私がちっちゃい頃からあるラーメンです。 鹿児島中央駅がまだ西駅という名...

日曜日のゆめりあマルシェ 薩摩川内市の吉永農園さんも参加していました。 事前情報で、吉永さんとこの絶品トウモロコシを 予約しておけば持ってきてくださるということで、 我が家も3本ほど予約。 トウモロコシはなるべく早めに茹...

日曜日 天文館のベルグ広場で『ゆめりあマルシェ』が 開催されました。 ゆめりあは天文館ぴらもールにある 鹿児島の逸品を集めたセレクトショップです。 今回、小規模事業者持続化補助金を活用して、 そこに出店している方々を集め...

最近のコンビニスイーツってすごいですよね！ 今回と～っても気になったのが、 ゴディバのロールケーキ。 ローソンで期間限定発売だというので、 さっそく買いに行ってみました。 コンビニスイーツだけど、1個400円くらいします...

娘が「ふるさと学寮」という 3泊4日の宿泊研修に行くことになりました。 この期間、学校に通いながら、自分たちのことは自分でやって 生活します。 夕飯や朝食の用意も自分たちでやるらしいので、 それ用にエプロンを作ってみまし...

いつも県産食材を中心に食べている我が家ですが、 たまにはサーモン食べるのもいいかなぁと買ってきました。 普通に焼くのもいいけれど、 野菜も一緒に摂れたらもっといいなぁと、 夏野菜たっぷりのタルタルソース風を作ってみました...

昨年、主人の実家に引っ越しするのに伴い、 会社の書類やらを置くところがなくなってしまったので、 家からすぐのところに１Ｒのアパートを借りていました。 家のLANを整備したり、絡まった動線を解消したり、 ようやくちょっと片...

薩摩川内市で頑張っている若手農家さんがいます。 ネット販売をしたり、いろいろ試行錯誤しているようなんですが、 先日は、キャベツがたくさんあり、困っているというので、 キャベツを先日の学年レクで配ろうかと 大量仕入れに行っ...

先日のダージリン ファーストフラッシュの飲み比べで ダントツに美味しかった『東郷紅茶』 今回いただいたのはファーストフラッシュという 一番茶を使ったものですが、 これ、2ndというのもあって、 私はこちらの方が好みです。...

今年はキャベツがたくさんできすぎて・・・ と知り合いの農家さんが言うので、 キャベツを大量仕入れ！ といっても売るわけじゃないので、 たっくさんキャベツを使えないかなとこんなお料理してみました。 下まで切り落とさないよう...