夏休み 何が大変かというと 朝ごはんを食べたと思ったら、すぐにお昼ごはんになることです（笑） 暑いから食欲ないとはいっても、 毎日麺類だと栄養偏るし。 で、簡単にできて、野菜も一緒に食べられるものと こんなものを作ってみ...

いよいよ九州も梅雨明け！ と思ったら、いきなりの夏本番でバテそうです＾＾； 梅雨前に塩分濃度8％で漬けて、冷蔵庫で保管していた梅干しを いよいよ干すことにしました。 実は、いままで梅干しを最後まで作れたことがなく、 干す...

昨日は鶴翔祭2日目の花火大会でした。 今年は知り合いの梅子さんが浴衣の着付けをするというので、 そちらにお邪魔して、娘と一緒に浴衣を着せてもらいました。 着付けは夕方だったので、 20時開始の花火まで浴衣のまま家事をした...

昨日は、第70回の高校同窓会総会・懇親会でした。 125周年記念の今回、卒業から30年を迎える私たちが幹事を務めました。 うちは主人も同窓生なので、二人共々お手伝い。 特に主人は11時から会場入りでした。 もう30年の経...

今年も、出水のぶどうの時期が始まりました。 だいたい、毎年、夏休みに入るこの時期です。 主人もこれをお遣いものにするので、 毎年、ぶどう園にお邪魔します。 なんといっても、車を停めるスペースにある ぶどう棚が見事です。 ...

昨日まで少し早い夏休みをいただき、 夢の国に旅行してきました。 今回の旅 娘がずーっと行きたいと言っていた旅でした。 といっても、夏休みはとても混むらしく、 調べた結果、夏休みになったばかりが一番空いているというとのこと...

もうすぐ土用の丑の日！ 数年前からご縁があって、 大崎町や志布志の鰻を食べる機会が多いです。 中でも一番のお気に入りは「橫山さんの鰻」 マツコの知らない世界でも取り上げられたりして、 活魚としての出荷が多いらしく、 蒲焼...

先日買った枝豆。 袋のまま洗って、水気を切らずにレンジでチンしたら、 茹で枝豆になるというものでした。 「すぐ食べレンジ」というこの商品。 蒸気を逃がす蒸気口ががついているので、 袋のままレンジでチンしたら、 できたてほ...

霧島で国産小麦の生産や大豆の生産をしている マルマメン工房さん。 いろいろご縁があって、 ここの大豆のファンでもあるし、 仕事上もいろいろお願いしたりしています。 先日、ここの大豆で納豆を作るというので、 我が家でも買っ...

小学校も先週末が終業式。 なが～い夏休みが始まりました。 ということで、少し早いのですが、 株式会社ワイズプラスも本日7月22日から25日まで 夏休みをいただきます。 メールやFacebook、電話での連絡には対応いたし...