金曜日 機会をいただいて 商工会連合会経営指導員研修会でお話しさせていただきました。 テーマは「食の安全安心のススメ」 今年3月に措置期間が終了した食品表示と 来年6月に期限を迎えるＨＡＣＣＰ制度化についてでした。 いろ...

金曜日は鹿児島市内で仕事でした。 タイミングよく、キッチンおんまとぺの鷄飯の日！ これは食べに行かねばと、 予約してお邪魔しました。 鷄飯の日は月に3～4回開催されています。 そとのイベントでは食べたことあるけれど、 お...

先日 大崎町からの帰り 久々に姶良の森のかぞくに立ち寄ってみました。 森のかぞくは有機野菜を育てる園山さんがやっているお店です。 車を停めて中に入っていくと、 見たことのある人が！ なんと、知り合いがいるではありませんか...

ひとりごはんは苦手なんですが、 昨日までの出張は相手先もいろいろ事情があったりで、 1泊2食付きのプランを予約していました。 せっかくなので、豚しゃぶ付きのものを。 ま、これはこれでありかなと。 ひとりだとさっさと食べて...

もう予算が足りなくなったとかいわれている Go Toキャンペーンですが、 出張などに便利に利用させてもらっています。 今月からは宿泊料の補助に加えて、 地域共通クーポンまでついているので、 けっこう嬉しい♪ 近ごろは出張...

今回の甑島 夕方には仕事が終わる予定だったので、 行きたい場所がありました。 それは・・・ この甑大橋からの夕陽です。 日の入りが6時前だったので、その30分ほど前を狙って行きました。 青い海をバックの橋もいいですが、 ...

週末は甑島で仕事でした。 台風14号のおかげで、早めに入った方がいいのか、 船は出るのかやきもき。 結果的には、予定通りの日程で行くことができました。 朝、川内港についたら、「今日は時化ているよ」との話。 これはヤバいな...

土曜日 台風やらでやきもきしましたが、 無事甑島に入ることができました。 台風の影響もあり、 今日は時化るよ～といわれていたわりには そうでもなく、 無事里港へ到着。 私はそのまま長浜まで。 で、予定されていた食品表示の...

先日、事務所にお客さまが。 ちょうどお昼時にもかかりそうだったので、 久々に駅弁を買ってきました。 出水に本社のある松栄軒の駅弁です。 出水駅の新幹線口近くに本社があり、 聞いたところ、朝8時半くらいから、 全ての種類で...

ちょっとスピードあげて、 進路も急カーブした台風。 週末、甑島の出張が控えているので、 やきもきしています。 当初はもっとゆっくりのスピードでしたので、 今日、甑島入りしようかと話していましたが、 計画変更。 今日は高速...