今月は(ってまだ終わってないけど) ホントに忙しかった・・・ いろんな仕事を抱えすぎているのもあるけど、 単発での仕事のご依頼も多く、 鹿児島県内をあちこち。 今日は近場といっても長島まで行く予定です。 昨日は12月に発...
今週は久しぶりに大崎町まで。 ここしばらくはオンラインとかメールとか電話とかのやりとりが多くて、 行くのは久しぶり。 大学との共同研究の経過報告や、 今後の事業についていろいろリアルで打合せが出来ました。 オンラインは移...
バタバタで出かけたので、 アップできていなかったお弁当。 前日に、野菜は切っておく、 味玉は卵を茹でてつけ込んでおくなど、 できる限りの下ごしらえをしていたおかげで、 7時前には完成しました! お品書き さつまいもご飯 ...
今日は娘のお弁当の日! 小学校の時にもありましたが、 今回は家庭科の授業で栄養バランスの取れた献立を考えて、 自分で作るという本格的なお弁当の日。 事前にお弁当の献立を見せてもらったんですが、 う~ん。 これ無理でしょう...
コロナ禍で 学校の行事のほとんどは縮小か中止。 PTAや授業参観もあまりなくて、 親同士も話す機会も少なくて、 ちょっとかわいそうな子どもたち。 例年、学年の交流を深めるために、 学年レクといって、お休みの日とか土曜授業...
年に2回ほどお取り寄せして食べるものがあります。 それは・・・ クラブハリエのバームクーヘンです。 これ、大阪にいたときからのお気に入りです。 近江八幡にあるお菓子屋さんのものなんですが、 洋菓子といえばバームクーヘン、...
昨日は奄美大島に日帰り出張でした。 日帰りだったのもあり、 お昼ご飯をゆっくり食べる時間が無くて、 コンビニでおにぎり買って食べました。 奄美大島にあるファミリーマートは以前エブリワンだったところが多いらしく、 パンは店...
先日 知り合いの杜氏さんが紹介していた焼酎のコラボ商品。 コロナ禍で影響受けて、 いつもは飲食店さんとコラボしていたイベントも中止。 そんな中、発売されるよと紹介してもらっていたので、 なんだかよく分からないけどとコンプ...
昨日は娘の誕生日&結婚記念日でした。 両親たちを招いての誕生会は日曜日にやっていたので、 とりあえず、ちょっとしたお料理だけ。 主人は忘年会ということで留守だったので、 普段主人がいると夕食メニューには出ないものを作りま...
先日の北海道物産展では、 こんな特別なお菓子を見つけました。 以前、見かけたことがあって、 ネットで購入したのですが、半分くらいが割れていて、 残念な思いをしたことが・・・ 以前買ったのはもっと大きいサイズのものでしたが...