今週も始まりました~
月曜日の朝はやっぱり眠いです。
娘は昨日、かなりたくさん寝たみたいですが、
やっぱり朝はなかなか起きません。。。
本日のお弁当です。
ボンタンぶりを漬けておいたのがあったので、
それを照り焼き風にして入れました。
お弁当には野菜を盛り込むのが難しいんですよね~。
ということで、キャベツとタマネギを入れたイタリアンオムレツを。
レンコンのきんぴらは今日で使い切ってしまったので、
きんぴらごぼうでも作っておかなくては。
昨日、娘と話していたら、
お弁当足りないらしいです。
が、食べるのが遅いので、
ようやく時間内に食べきれる量とのこと。
もう少し大きいお弁当箱にしようかと思いましたが、
それは無理みたいですね。
今日のデザートは菓匠田中のチーズ饅頭をつけたので、
果物はなし。凍らせたゼリーを保冷剤代わりにしました。
この暑さはそろそろやばいです。
なんだかんだいって、もうすぐ夏休み。
暑い夏はまだまだ続きそうです。
森好子