今朝
カーテン開けると快晴！
あれ？今日は雨降らないんだっけ？と思いましたが、
10時くらいから雨予報。念のため傘を持たせました。
月曜日というのはちょっとおっくうですね。
週末に寝だめと称して寝過ぎるのがいけないのかな。
分かっていても、やってしまうのが人間ですね（笑）
と、昨日は出水から鹿児島に戻り、
月曜日からのお弁当にむけて、
つくりおき副菜を作りました。
きんぴらごぼう
野菜室に、ごぼうがあったので、きんぴら作りました。
こういうちょっとしたつくりおき副菜があると、
お弁当が格段に楽になります。
仕事もそうですが、家事も、ちょっとした事が、
未来の私を楽にしてくれる気がします。
買ってきたお肉をほどよい大きさに切っておくとか、
鮭を1切れずつに小分けして冷凍しておくとか。
ほんのちょっとした手間なんですが、
これをやっておくのとやらないのでは大きな差になる気がします。
本日のお弁当
お弁当には早速、きんぴらも入れました。
本日のメインはしょうが焼きです。
野菜が少ないので、イタリアンオムレツも作りました。
制作時間は約20分です。
娘を送り出して、
本日は燃やせるゴミの日なので、家中のゴミをまとめて、
ちょっと掃除して。
洗い物して洗濯して。
ルーティンをこなしたら、お仕事開始です。
今週はいろいろ予定満載ですが、
意外に梅雨の晴れ間が続きそうな予報。
でも、とても暑くなりそうです。
森好子