黒豚とろーりメンチカツ

鹿児島に戻ってきても、
やることがたくさんあります。
1週間ほど留守にしていたので、
冷蔵庫の中身が・・・
ということで、まずは近場のスーパーに買い物に行って、
お弁当に使うものや日頃の食材やらを調達。

夕方は荷物が届く予定だったので、
それを待っていたら、指定時間帯の前の方で配達があり、
これなら行けるかも?と
5時前から山形屋へ行ってきました。
というのも、今、山形屋では
「南の宝箱 かごしまふるさと物産展」をやっているのです。
ここに出展している事業者さんと話もしたいことがあったので、
ちょうどよいタイミング。

仕事の話もできたし、
あちこちの知り合いにも会えたし、
おいしいものもいろいろ買ったし、
思い切って出かけてよかったです。

この物産展のお目当てのひとつは
薩摩八重ファームさんの黒豚とろーりメンチカツ。
これ、ごちそう感満載なんですよね。

黒豚とろーりメンチカツ

これ1個で大満足です。
でも、これ作るの大変だろうなぁと思いながら、
夕飯の1品になりました。

この物産展は来週火曜日まで。
鹿児島のおいしいものや、技術の詰まったものがたくさんです。
ぜひ足を運んでくださいね。

森好子