YMori

おいしい唐揚げが食べたいシリーズ

おいしい唐揚げが食べたいシリーズ
先日、初めて、よねやさんに行きました。 ここ、前々から気になっていたのですが、 なかなか行く機会がなく・・・ お昼のランチも行ってみたいと思いつつ、 行ったのは夜でした。 お刺身は橋本水産さんが納入してるのかな? とって...

つくりおきいろいろ

つくりおきいろいろ
来週22日の大崎町を皮切りに、約1ヶ月間ロード生活?が始まります。 台風が来ているのがちょっと気がかりですが・・・^^; 今回のロード生活の大半はHACCPに関係するもので、 九州内のあちこちに行きます。 ということで、...

遠足弁当

遠足弁当
今日は小学校の一日遠足。 というわけで、今週2回目のお弁当づくりでした。 おにぎりを別にするか悩みましたが、 先日、娘はやはり多かったみたいなので、 同じ容器に詰めました。 お弁当って少なそうに見えるけれど、 けっこうた...

スイーツ盛り合わせ

スイーツ盛り合わせ
先日 娘たちの稲刈り体験のあとの学年レクリエーションがあり、 近くの公民館を借りてBBQをしました。 保護者や兄弟も入れると約100人という大規模です。 BBQは近くのスーパーにお願いすると、 炭や焼き台などすべてセット...

今週は2回も・・・

今週は2回も・・・
週末、子どもたちは秋の一日遠足なので、お弁当です。 唐揚げに、ウィンナーに卵焼きに・・・と思っていたら、 今日娘は出水市の陸上記録会(5,6年生全員参加)があるというので、 お弁当だということが判明。 ということで、今週...

鍋はじめました

鍋はじめました
昼間はまだ半袖で過ごせるくらい暑いけれど、 朝晩はずいぶん涼しくなってきました。 ということで、 鍋はじめました! いま、ちょっとお野菜が高いのですが、 白菜や長ネギ、春菊、豆苗などたっぷり入れました。 初めてのお鍋とい...

おいしい唐揚げが食べたい

おいしい唐揚げが食べたい
息子はもちろんですが、 うちの家族はみんな唐揚げ大好き♪ 一昨日の夜、高尾野にあるひかりの郷さんで、 オリジナル唐揚げを定食に出すという情報を仕入れたので、 行ってきました。 ひかりの郷さんは、以前イベントやエキスパート...

おつまみタコ

おつまみタコ
タコといえば、 酢の物かお刺身か、たこ焼きか・・・ もうちょっとなにかできないかなぁと 酒のつまみになりそうなものを作ってみました。 ちょっとピリ辛で、少しつけ込んだ方がおいしいです。 <材料> タコ 150gくらい(脚...

台風

台風
今日は小学校の土曜授業 娘たちは、おかりやタイムという授業で、 近くの田んぼに稲刈りに出かけます。 週の初め、台風が発生して、 どちらのルートに進むか分からなかったので、 稲刈りができるか危ぶまれましたが、 台風は太平洋...

信ちゃんGOGO会

信ちゃんGOGO会
昨日はご縁をいただきまして、 そうしん阿久根支店の信ちゃんGOGO会で 食品表示法改正やHACCP制度化など今の食品業界の事について お話しさせていただきました。 会食前の30分という短い時間でしたので、 食の安全・安心...