YMori

桜
鹿児島もそろそろ桜の季節です。 今朝、4月のカレンダーをめくったら、 満開の桜の写真があって、 わぁ。もう春だなぁと思ったところです。 出水の桜もまだまだで、週末ちょっと公園に行ったところ、 2分咲きくらいでした。 今週...

あやはや新聞

あやはや新聞
毎日毎日コロナのニュースばかり。 いつになったら終わるのかと、 先の見えない生活に不安も多いです。 子どもたちもあまりに長い春休みに飽き飽き。 でも、なんとか自分たちで楽しみを見つけて頑張っているようです。 で、子どもた...

すごいパン屋

すごいパン屋
高尾野のスーパーよしだ(トゥモロー)の中に 「すごいパン屋」 という高級食パン専門店ができたというので、 一度は食べてみようと思っていました。 オープン当日はすごい行列で、 開店してすぐ完売だったみたいです。 行ったのは...

春ですねぇ

春ですねぇ
金曜日は嵐のようなお天気。 春の嵐という感じでしょうか。 今年は例年より暖かかったので、 いつも着るコートを出さずに冬が終わりました。 春になってくると、 食卓にも春の味覚が並びます。 特に春の食材は少し苦みがあるものも...

ついに・・・

ついに・・・
昨日は寝ようと思ったときに ニュース速報のテロップが。 結局11時半~の知事の会見を見てしまいました。 鹿児島での感染者が出るのは時間の問題と思っていましたが、 やはり心のどこかでは、「鹿児島では出ない」と思っていたんで...

卒業

卒業
学校も昨日で修了式。 昨日の修了式は校内放送であったそうです。 いつもと違う修了式に卒業式。 子どもたちは今日からやすみ~!とウキウキする訳にもいかず・・・ 今日も休校中と同じく、 チャイムを鳴らして授業をしています。 ...

思うこと

思うこと
いただきものの多い森家ですが、 そうなると、お返しや贈り物も必然的に多くなります。 私は食の世界で仕事しているので、 いつも、なにかおいしいものをお返しにすることが多いです。 先日も、とある方になにかおいしいものと 特産...

HACCP?SSOP?

HACCP?SSOP?
最近、クライアントさんが加工所を作りました。 といっても、新しい建物ではなく、 今は使われなくなった加工所を、 補修したりして再利用することになりました。 そこにHACCPを入れるということで、 いろいろとお手伝いしてい...

週末は

週末は
3月の初めからの休校。 子どもたちも急な休みで、ストレス溜まっていると思いますが、 私も仕事がキャンセルor延期になったりと、 外に出かけないので、どうも調子を崩していました。 そんなとき、実家の両親から子どもたちと遊ん...

オセモコ エジ魂

オセモコ エジ魂
土曜日 2月に娘が行ったフューチャーズ取材の記事が掲載されました。 (記事は南日本新聞のホームページで公開されています) 取材に同行したときにも書きましたが、 フューチャーズはユナイテッドの障害者チームです。 私も、2時...