YMori

タコライス@すみとカフェ

タコライス@すみとカフェ
昨日は出水本町商店街にある「すみとカフェ」さんの 1day-shopでタコライスがあるというので、 テイクアウトしてみました。 アボカドディップののったタコライスをセレクト。 ついでに、頴娃町からの焼き菓子も。 すみとカ...

萬福飯店

萬福飯店
少し前になりますが、 お昼ごはんに中華食べたいよねという話になって、 ドライブがてら阿久根方面へ。 長島に行く途中、気になっているお店があるというので、 行ってみました。 ランチもいろいろあって、迷いましたが、 辛い麻婆...

滞留しています・・・

滞留しています・・・
仕事をしていますが、主婦・母親でもあるので、 2日続けて遠出の仕事はしないように調整しています。 でないと、仕事の後処理(報告書作成など)や家事が溜まっていくからです。 でも、今週は台風で延期になった下甑日帰りと 大崎町...

HACCPへの取り組み始めました

HACCPへの取り組み始めました
昨日は、旭川のHACCP研修での成果を共有しに大崎町へ。 以前からお手伝いしている菜の花エコプロジェクトのお仕事です。 ロングランになっている商品について、 HACCPへの取り組みを始めています。 持っていったのは、工程...

遠出のお仕事

遠出のお仕事
昨日は先日開催予定でしたが、台風のため延期になっていた下甑島地区の 六次産業化セミナー「食品表示 基礎・実務編」でした。 今回の表示セミナー 本土地区(昼夜2回)と甑島地区は下甑島1回の開催だったので、 上甑島からも数名...

大荷物

大荷物
六次産業化セミナーの会場 川内文化ホール会議室も下甑島の長浜地区コミュニティセンターも プロジェクターがないので、 どちらの会場も持ち込みでセミナーを開催します。 今回は講師もしますが、受託を受けての開催なので、 会場設...

いろんなところが・・・

いろんなところが・・・
今住んでいる家は、義父が建て、 約十年前にリフォーム&増築しました。 ちょうど十年ということもあって、 あちこちいろいろ不具合が出てます。 先週は事務所の自動ドアのセンサーが壊れて開かなくなったり、 台所の排水溝が流れに...

福屋のランチ

福屋のランチ
最近、ちょっとお気に入りのお昼ごはんがあります。 出水の447号線沿いにある「福屋」さんです。 日替わりが3種類とそのほか定食などがあります。 ここは麺がおいしいところで、 3種類の定食もすべて麺付き。 この日はアサリの...

本日の下甑会場は延期です

本日の下甑会場は延期です
台風に見舞われた週末 上陸はしていないのですが、 海上時化のため、本日開催予定でした 薩摩川内市六次産業化セミナー 「食品表示 基礎・実務編」 の下甑地区については10日に延期となりました。 離島開催はこれがあるので辛い...

生け垣

生け垣
亡くなった主人の父が植木が好きだったので、 我が家にはたくさんの木があります。 で、いつもシルバー人材センターに剪定をお願いしているのですが、 これが、なかなか人気のようで、先日電話したら なんと2月にしか来れないとのこ...