ボンタンぶり♪

今期、いろいろご縁があって、
ボンタンぶりを食べる機会がたくさん。

いつもよく行くスーパーでも取扱いがあるんですが、
いつもは刺身用のサクだけ。

今回は、フィレの半身
娘が全部刺身で食べる!というので、
こんなことに・・・

ボンタンぶり

こんな、食べられる???
ほとんど刺身で食べて、少ししゃぶしゃぶで。
でも、さすがに食べきれず、翌日竜田揚げ。

皮は唐揚げに。アラは・・・

アラ汁

最近のお気に入りがアラをいれたお味噌汁。

こうやって、残すところなく、おいしくいただきました。

ごちそうさまでした♪

森好子