温たまらん丼Part2

昨日は指宿のコンサル先に行ったので、
『温たまらん丼』の元祖という「青葉」に行ってみました。
温たまらん丼
青葉の温たまらん丼は黒豚丼です。
黒豚を地鶏に変えることもできます。
少しあまめの味付けの豚肉の下はモヤシ、
スナップエンドウにプチトマトがのっています。
ちょっとご飯が軟らかめだったのが残念でしたが、
美味しくいただきました。
森好子