ワイズプラス通信

屋久島ヴィータキッチン

先日、仕事で屋久島へ。
これで、4回目の屋久島です。
今回は以前ランチでお邪魔した『屋久島ヴィータキッチン』さんに
夜も行ってみたいなぁと思い、
近くの宿に泊まりました。
夜はパスタかメイン料理にサラダとパンがついたメニューがあります。
が、どちらかというとワインを飲みながらつまむというスタイルが好みなので(笑)、
前菜やら、食べたいものをいろいろ頼んでみました。

前菜盛り合わせ 屋久島ヴィータキッチン

まずは前菜盛り合わせ。
屋久島では車エビの養殖も盛んだと初めて知りました。
車エビはぷりぷり♪
お野菜もとってもおいしいです。

サラダ 屋久島ヴィータキッチン

続いてサラダ。
契約農家から仕入れているというだけあって、新鮮でおいしい♪

季節野菜とホタテのクリームパスタ 屋久島ヴィータキッチン

季節野菜とホタテのクリームパスタ

4種のチーズのピザ 屋久島ヴィータキッチン

4種のチーズのピザ
これを見ると頼まずにはいられません^^;

豚フィレのマスタードソース 屋久島ヴィータキッチン

豚フィレのマスタードソース
これが来る頃にはかなりお腹いっぱいで・・・
4種のチーズのピザとパンはお持ち帰りさせてもらいました。
オーナー達ともいろいろおしゃべりもできて、
おいしいお野菜をいっぱい食べて、楽しい夜を過ごさせていただきました。
夜は満席のこともあるようなので、
行かれる際には予約がおすすめです。
今回の屋久島もおいしいものをたくさん食べました~♪

森好子

屋久島ヴィータキッチンのホームページはこちらをご覧くださいね。