ワイズプラス通信

金柑チョコ

鹿児島に行くときは新幹線か車を利用するのですが、
車で行くときはよくさつま川内にある「おじゃったモール」に立ち寄ります。
ここはただの直売所ではなく、授産施設のひとつで
「障害者が安心して働ける場・障害者と地域交流の場・障害者の自立支援と
地域活動化に貢献できる施設」を目的として作られたお店です。
地元の野菜や果物、鶏刺しなどのほかに、授産施設で作られたお菓子や
雑貨なども販売されています。
この間、立ち寄ったとき、先日行われたきんかんアイディア料理コンクールで
最優秀賞をもらったという『金柑チョコ』が売られていたので
早速買ってみました。

金柑チョコ

4粒で420円。お値段はお手頃な感じです。
ありもののパッケージを使っているのだと思いますが、
パッケージがごちゃごちゃしすぎて、中身が見えないのが
ちょっと残念かな?
中身はというと・・・

金柑チョコ

トリュフっぽいのが4個入ってます。
大きさがまちまちなのも手作り感たっぷりですね。
チョコの中に金柑のグラッセが入っています。
チョコの甘みと金柑のほろ苦さがマッチしていてなかなかgood!
でも、金柑から少し水分が出てくるようで、
時間がたつと少しべちゃっとした感じになるので、
ここを少し工夫すると、いいお土産になるかな?
ちなみに、店頭で売られている「黒糖みりん干し」と
中で売られているお茶煎餅がお気に入りで、
おじゃったモールに行くといつも買って帰ります。
皆さまもお近くにお越しの際にはぜひ立ち寄ってみてくださいね。

森好子

●おじゃったモールさつま川内館(ファミリーマート入来日の丸店隣)
 鹿児島県薩摩川内市入来町浦之名7100番地1