再開です！

昨日は月曜日でしたので、
学食に行くとのことでお弁当づくりはお休み。
今日からお弁当再開となりました。
先週の息子のお弁当の日をのぞくと、
なんと今月初めてのお弁当です！

久々のお弁当は
焼き鮭
なめたけ入り卵焼き（サテライツの平飼い卵）
鶏肉のマヨチー焼き（いずみ鶏）
水菜（市来農芸高校）
ミニトマト（出水の極みトマト）
シャインマスカット（山門ぶどう園）
こんな感じで、鮭以外は鹿児島県産です。

昨年くらいに、山門ぶどう園さんでは、
1年中ほとんどぶどうがあると知り、
暮れの贈りものにも活用しています。

こういうお弁当ひとつとっても、
鹿児島は食に恵まれているなぁと、
改めて思います。

森好子