肴豆

いつもお世話になっている
新生バイオの田村社長から
新潟の「肴豆」をいただきました♪

香りをお伝えできないのが残念ですが、
普通の枝豆とちょっと違って、とても香りのよい枝豆です。

田村社長のところでは蒸したあと急速凍結して、
ペーストパウダーに加工されるそうです。

こうやって、我が家には
全国のおいしいものがたくさん集まってきます。

森好子