今日は七草

せり

なずな

ごぎょう

はこべら

ほとけのざ

すずな

すずしろ

今日は七草です。

ということで、我が家では祖母直伝

といっても、習ったことはないので

食べた記憶だけで作るのですが。

小さく切ったお餅、ご飯、かまぼこ、さつま揚げ、

タケノコ、ごぼう、にんじん、里芋、椎茸などを入れ、

地酒とお醤油で少し甘めに仕上げます。

昨年までは、ちびっこはあまり食べなかったのですが、

今年は「おいしい！」とたくさん食べてくれました。

今年も1年、元気で過ごせますように。

森好子