ワイズプラス通信

急に寒くなりました

先日
朝晩冷えるようになって
鹿児島は夏から冬になるなぁと思っていたところ、
ふたたび暑さがぶり返してきて、
半袖でも過ごせる感じに。
10月末に半袖って思っていましたが、
さすがに今度こそ、朝晩は冷え込むようになってきました。
それでも昼間はまだクーラー入れてますが・・・

作り置きおかず

寒くなってきたので、
作り置きおかずにも鍋が登場しています。
鍋の一番人気は豚白菜鍋です。
いつもは白菜と豚肉を交互に重ねたミルフィーユにするんですが、
今回は白菜を豚肉で巻いてみました。
白菜にお肉の旨味がしみておいしいんですよね~。
二拠点生活もいよいよ終わりが近づき、
最終コーナーを回るところという感じでしょうか。
ゴールまでの日々はこのお鍋の作り置きおかずが活躍しそうです。

急に寒くなってきたので、
いまある半袖をしまって、冬支度をしなくてはいけません。
昨年の今頃は何を着ていたんだろう?と悩む時期がやってきました。
毎年、同じ事で悩むのはなぜなんでしょうか???
すぐに寒くなってセーターの登場でしょうから、
とりあえず、なにか羽織るものと、
七分袖&長袖のなにかで乗りきりたいと思います。

森好子