ワイズプラス通信

野菜を補給に

昨日は
なんだかざわざわする出来事があったりで、
家で1人で飲むよりはなぁと、
野菜補給したいのもあり、
ひろみ亭に出かけてきました。
ちょうど夕方の投稿で、カウンターが2席空いてますとあったのです。
オープンの18時にお店の到着。
ひろみさんといろいろ話をしていたら、
カウンターを予約しているのが、
昔、一緒にワイン会をしていた友人だということが判明。
そして、カウンター予約の最後に入ってきた人が
これまた、私が創業するときホントにお世話になって、
起業したばかりの頃は週に何度も一緒に飲んでいた人で、
これまた久しぶりの再会になりました。

だいやめセット

ひろみ亭のだいやめセットは野菜を中心とした小鉢5品に、
ビールと焼酎がついたお得なセットです。

小鉢

この日の小鉢は醗酵キムチと小松菜のおかか和え、
ワラビと揚げの炊いたの、甘辛ショウガ(熱を加えてないんだそう)、
ホタテ貝柱フライの5品でした。

ちょっとのつもりが、けっこう盛り上がり、
ホントに楽しい時間を過ごさせてもらいました。
帰りに豆ごはんをお持ち帰りさせてもらい、
娘の夕食の1品に。

帰りがけに見たアミュランもキレイで、
ほんとによか晩でした。

アミュラン

森好子