お弁当

昨日
娘が黒島に帰っていきました。
その前日、同じしおかぜハウスで暮らす子どもたちが上鹿してきたので、
その子たちと一緒に帰ることに。
今回のゴールデンウィークは帰省しない子どもが多かったので、
みんなでショッピングと映画鑑賞に来たようです。

ということで、
一緒に帰島する子どもたちにもお弁当を作ってあげることにしました。

お品書き
たけのこごはん
チキンカツ
スナップエンドウの天ぷら
ウィンナー
ほうれん草と新たま、かにかまのオムレツ
切り干し大根のチャプチェ風

野菜が苦手という子どももいると聞いていたので、
プチトマトはなし。
切り干し大根はごま油をきかせて、食べやすくしておきました。
我が家は薄味だというので、
味は少し濃いめに。

みんな楽しんで食べられたでしょうか。

島へ戻ると、今日からは学校。
土曜日も慰霊祭みたいなのがあって、
日曜日からは楽しみな修学旅行へ出発のようです。

次に帰ってくるのは夏休み。
それまで楽しく過ごしてほしいものです。

森好子