珍しいいただきもの

先日
お仕事でも大変お世話になっている方から、
「ワイン飲みますか?」
とのメールが。
二つ返事で「はい。大好きです♪」
と言ったところ、
大変珍しいワインを送ってくださいました。

青函トンネル熟成

青函トンネルの中で熟成させたワインだそうです。
赤と白を1本ずついただきました。

エチケット(ラベル)もいい感じです。

いいワインは、ちゃんとした環境で熟成させると、
おいしくなるみたいです。

受け取ってすぐは酵母が落ち着かないそうなので、
しばらく落ち着かせてから飲もうと思います。

楽しみです。

森好子