Y’s lemoncake

いま、レモンケーキがマイブームです。
インスタで話題になっていて、
ちょっと気になってた泉町にあるY’sレモンケーキ。
一度食べてみたいなぁと思ってました。
店頭販売は予約のみで、月に1回電話で予約。
ネットショップは毎週日曜10時にオープンということで、
いずれも予約制。
店頭に買いに行くのはなかなかタイミングが合わないのと、
予約の電話するのを忘れる(!)ので、
ネットショップで買おうと
リマインドメールをしておきました。
で、ようやく手元にレモンケーキが届きました。

Y’slemoncake

箱もシンプルな感じでいいですね。
参考になります。

中身

ネットショップでは冷凍での販売です。

レモンケーキ

冷凍庫から出して20分くらいしてアイシングに照りが出てきたら食べ頃と
書いてあったので、その通りに食べてみました。
まだ、中がちょっと凍ってるかな。
もうちょっと溶けた方が好み。
アイシングも中のケーキもすごいレモン感。
かなりヒットでした。

でも、普通のお菓子屋さんのレモンケーキも好き。
レモンチョコみたいなのでコーティングされているやつ。

甘いもの苦手・・・
というより、甘ったるいものが苦手なのかな。
でも、レモンケーキはほどよい甘さで酸っぱいので、けっこう好きです。
よく考えたら、
意外といろんなところのレモンケーキをお取り寄せして買ってる気がします。
今までのお取り寄せの中では一番お気に入りでした。

森好子