厚生労働省委託 地域雇用創造推進事業（新パッケージ事業）
このセミナー開催事業は鹿児島市雇用創造協議会※が主催し、㈱ワイズプラスが協議会から委託を受けて開催・運営をするものです。
「かごしま食のスペシャリスト人材育成研修」は、地元食材を使った新料理の開発に必要な企画力や販路拡大に係る手法、素材の安全性に係る基礎的な知識などを習得するためのカリキュラムから構成され、国内外に通用する地元食材を活用した飲食業関連分野の企業人を育成することを目的としています。
第2期かごしま食のスペシャリスト人材育成研修 (受付は終了しました）
| 募集人員 | 20名（定員を超えた場合には選考とさせていただきます。決定後お知らせ致します。） |
|---|---|
| 応募資格及び要件 | 原則鹿児島市内在住、鹿児島市での食関連企業への就職又は、飲食関連の起業を希望される方で、全回受講が可能な方 ※但し、来春卒業予定者は除く |
| 開催日程 | 計6回 11月 4日(木)13:00～17:50 11月 5日(金)10:30～16:10 11月 6日(土)13:00～16:00 11月10日(水)10:00～15:00 11月16日(火)10:00～15:00 11月17日(水)13:00～17:00 |
| 開催場所 | 鹿児島市役所 みなと大通り別館6階会議室（鹿児島市易居町1-2） |
| 主な講習内容 | ●鹿児島の食と観光 ●地域資源を活用した食関連業開業事例 |
| 本コースのねらい |
1.鹿児島の食関連地域資源の諸知識を取得した「鹿児島の食スペシャリスト」の養成 2.鹿児島の魅力を創造する「マーケットイン型発想力・企画力」の養成 3.食関連分野に新しい雇用を作る「起業家マインド」の養成 |
| 主催 | 鹿児島市雇用創造協議会（http://www.koyou-kagoshima.jp) |
※雇用創造協議会は鹿児島市、鹿児島商工会議所のほか、5団体により構成され、鹿児島市において、人材の育成と雇用の創出を行い、鹿児島市を活性化することを目的としています。
第1期かごしま食のスペシャリスト人材育成研修（受付は終了しました）
| 募集人員 | 20名（定員を超えた場合には選考とさせていただきます。決定後お知らせ致します。） |
|---|---|
| 応募資格及び要件 | 原則鹿児島市内在住、鹿児島市での食関連企業への就職又は、飲食関連の起業を希望される方で、全回受講が可能な方 ※但し、来春卒業予定者は除く |
| 開催日程 | 計6回 8月25日(水)13:00～17:50 8月26日(木)10:20～16:10 9月 1日(水)13:00～16:00 9月 2日(木)10:00～15:00 9月 8日(水)10:30～15:00 9月 9日(木)10:30～15:30 |
| 開催場所 | 鹿児島市役所 みなと大通り別館6階会議室（鹿児島市易居町1-2） |
| 主な講習内容 | ●かごしまブランドとそのマーケティング活用 |
| 本コースのねらい |
1.鹿児島の食関連地域資源の諸知識を取得した「鹿児島の食スペシャリスト」の養成 2.鹿児島の魅力を創造する「マーケットイン型発想力・企画力」の養成 3.食関連分野に新しい雇用を作る「起業家マインド」の養成 |
| 主催 | 鹿児島市雇用創造協議会（http://www.koyou-kagoshima.jp) |
※雇用創造協議会は鹿児島市、鹿児島商工会議所のほか、5団体により構成され、鹿児島市において、人材の育成と雇用の創出を行い、鹿児島市を活性化することを目的としています。
講演/セミナー
これから講演するセミナーの紹介や、講師としての仕事が載っています。
学校法人 鹿児島竜谷学園
平成22年6月9日
「食育ってなんだろう？－幼稚園・保育園で取り組める食育－」
(財)21世紀職業財団
平成22年2月3日
「Re・Beワークセミナー（再就職準備セミナー）」
鹿児島修学館高等部「よのなか科」
平成22年2月10日
「ハンバーガーショップの店長になってみよう!」
鹿児島中小企業団体中央会パネルディスカッション
平成22年3月12日
「創業マッチング交流会」
かごしま食のスペシャリスト研修
平成21年8月21日
「求職活動の基礎知識」
鹿児島観光業の魅力発見塾
平成21年8月22日
「求職活動の基礎知識」
鹿児島市主催創業セミナー
平成21年9月10日
「先輩起業家に聞く」
カルチャースクール
只今、開講予定はありません。
