今日は幼稚園の歓迎遠足でした。 お天気もよくて絶好の遠足日和！ 朝から3人分のお弁当づくりやラジオ出演でバタバタ、焦っている私にひきかえ、 子ども達は朝からハイテンション(^_^;) 今回のお弁当は、ラジオでもお話しした...

お蕎麦が美味しいと評判で 野菜ソムリエさんが館長さんをしている 農産物直売所 八重の里さんにお蕎麦を食べに行ってきました。 この日はあいにくのお天気でしたが、 店内はわりと広く、テーブル席とお座敷があり、 お蕎麦を食べに...

土曜日 もちろん幼稚園はお休み。 主人は仕事で帰りも遅いというし、お天気もだいぶよくなってきたし、 ということで、子ども達のどっか行きたいっ！攻撃が始まりました。 我が家は出水駅から徒歩4分くらい。 土日は鹿児島中央駅ま...

私の住む出水は 出水平野を目指して毎年1万羽以上の鶴がやってくるほど よいところです。 食糧の生産拠点でもあるので野菜や鶏肉、たまごに牛に魚に、果物に。 何でもあります。 その食に恵まれた出水の農林水産物やそれらを使った...

※画像はＭＢＣのホームページよりお借りしました。 毎週月～金の６：３０～９：４３にＭＢＣラジオで放送中の モーニングスマイル。 ７：４０頃のコーナー「スマイルネットワーク」に この春から毎週水曜日に電話でレギュラー出演さ...

最近、ちょっとお気に入りのジャムやさん『Ange de jam』 鹿児島県内の食材やオーガニック食材にこだわった 優しい味のジャムのお店です。 瓶もコロンとしていて、とってもかわいい♪ 写真に写っているのは 苺ホワイトチ...

4月10日 息子の幼稚園の入園式でした。 早いものでもう3歳。 娘も通う幼稚園は満3歳になると入園できるということで、 4年間も通うのは長いかな？と思いつつ、一足先に入園させていただきました。 幼稚園は縦割りのクラス編成...

この間から、レシピを聞かれるので、 ブログを見てね～！と言っていたら、 今更ながらアップしてなかったことに気づいた『米粉のクリームシチュー』 魚介を入れたものは主人の大好物で、 人生最後に食べたいものの候補に挙がるらしい...

先月、仲のよかったママ友が転勤で出水から引っ越しするということで、 出水での最後のランチ、どこに行きたい？と聞いたら、 ルネッサンスへというので、出かけて来ました。 ルネッサンスといえば、やっぱり・・・ 世界にひとつだけ...

突然ですが、あら炊きって美味しいですよね～(*^_^*) うちの主人が水俣にあるお店のあら炊きが大好きらしく、 あれを食べたいとよく言うので、 私も一度食べてみて、 同じものが作れないか、あら炊きを極めてみました。（←大...