昨日は昼過ぎの新幹線で出かけたので、 お昼は片付けが簡単にできるようにお弁当でした。 疲れるだろうなぁ、と思うとき、 時間がないなぁと思うとき、 そんなときには使い捨てのフードパックを利用してお弁当を作ります。 この日は...

なんか、スープって落ち着きますよね。 お味噌汁は朝のスープの定番ですが、 ちょっとした副菜に我が家ではよくスープを作ります。 先日のピザの時も、サラダにしようかと思ったんですが、 お野菜をたくさん食べられるので、スープに...

昨日、9時頃、携帯に見慣れない電話から着信がありました。 知らない番号からも、お仕事の電話はかかってくるので、 出てみると、幼稚園から。 園バスが事故に遭ったので、迎えに行けないので、送ってきてください。 という内容でし...

最近、かなりお気に入りのピザ屋さんがあります。 ISSALIAN PIZZA MASSUさんです。 ふとしたご縁で出会いました。 最近、このキッチンカーを購入されて、 各地で焼きたてピザの販売をしていらっしゃいます。 出...

昨日の10時頃。 「新幹線の中で食べるお弁当作れる？」 というメールが。 最近、ご飯は食べきりサイズで炊くので朝食べちゃったし、 卵は運動会弁当で使っちゃったし・・・ いろいろ中途半端に食材使っちゃうと、 夕飯の食材にひ...

日曜日は小学校の運動会でした。 前日も少し雨がぱらついて、心配しましたが、 お天気もなんとか。 お昼頃からパラパラと降りましたが 無事開催されました。 運動会といえば、お弁当！ 下準備やら前日にしていたのですが、 詰める...

10月28日から11月11日まで 出水では 『いずみマチ・テラス』 が開催されます。 今年は期間が少し長く、 開催場所も広範囲で行われるようです。 娘の学校でも、竹灯ろうを製作するらしく、 先日、作ったものを持っていきま...

すき焼き2日目。 すき焼きをするときは少し多めに作って、 翌日もおいしくいただきます。 が、多めに作ったつもりでも、主人がすき焼き大好き。 残らないときもあったりします＾＾； 残ったすき焼きは、だいたいお昼ご飯になります...

急になんだか寒くなってきましたね。 ということで、我が家も今期初、すき焼きが登場しました。 普通は入れないと思うんですけど、 味のしみたなすが好きで入れちゃいます。 主人の帰りが遅い日だったのですが、 こんなたくさん作っ...

昨日は幼稚園の月いちお弁当の日でした。 前日、仕事だったので買い物に行けず、 あり合わせのもので。 今回はおにぎり2個ね！というリクエストだったので、 助かりました。 今回ちょっと鹿児島県産率低めです。 ☆お品書き☆ ツ...