ちりめんキャベツ

阿久根の産業祭で「ちりめんキャベツ」を見つけました!

ちりめんキャベツ

こ~んな立派なのに、1個200円!

火を入れると甘くなっておいしいですよ、とおすすめされたので、
まずは軽く茹でて、千切りに。

うまうま~♡

今の時期のキャベツは、少し堅いけれど、
このちりめんキャベツは春キャベツみたいで、
とっても柔らかくて、甘みもあって、シャキシャキ♪

これをさっと炒めて食べるのが今のお気に入りです。

キャベツはビタミンUが豊富で、
胃腸によいのです。

忘年会などで食べたり飲んだりするのが増えるこの時期には
おすすめの野菜です。

森好子