冷蔵庫をのぞいたら、ちくわが賞味期限間近！

そのまま食べる
中にキュウリかチーズを挟む
ひじき煮に入れる

と悩んだあげく、いつもとちょっと違うものを作ってみました。

縦に２つ割りにしたちくわの上に
１．カレー粉をぱらぱら
２．細長く切った味のりをのせて
シュレッドチーズをかけて、魚焼きグリルかオーブントースターで
焼くだけ！

な～んておいしいんでしょ♡

簡単おつまみのできあがりでした。

お弁当にもいいですね！

森好子