おいもdeカフェのおいもチップス

先日
鹿屋に行ったので、どっ菜市場に立ち寄りました。
ここはJA系列の直売所で、
駐車場も広いし、中にレストランもあるし、
テイクアウトのピザ屋さんもあるので、
鹿屋方面に行くときはよく立ち寄ります。

お目当ては野菜だったんですが、
この長雨の影響もあり、
野菜類はちょっと少なくて、県外産のものも多かったです。
こういう直売所に立ち寄る楽しみは、
加工品を見ること。
鹿屋も食糧基地だけあって、もうさつまいも類も出ていました。

で、気になったのがこちら。

おいもチップス

こんなに薄く切って、ぱりぱりにするの難しい気がします。
寿福産業さんのあんばいのチップスに似てます。
少し塩が振ってあって、
おいもの味が感じられるチップスで、
娘がこれおいしい!とかなり気に入った模様。
いろんな色のおいもが入っているのもいいですね!

このおいもdeカフェさん、
たしか、ちょっとユニークな店主さんで、
ちょっとお話聞いてみたいなぁと思う方。

このチップスのほか、焼き芋なども出されていました。

こうやって、いろんなその土地ならではのものを
探すのも、遠出の時の楽しみです。

森好子