「すもも」をいただいたので、
どうしようかなぁと、お友達にいろいろ聞いてみたら、
ジャムorシロップ漬けorすもも酒がいいよ～。
ということだったので、
一番手間がかからず、我が家で消費されそうなすもも酒を作ってみることにしました。
一般的にはホワイトリカーとかで漬けるみたいなんですが、
ホワイトリカーってそのまま飲んでもおいしくなさそうなので、
ウォッカで漬けてみました。

分量はかなり適当です(^_^;)
すもも　１ｋｇくらいかな？
氷砂糖　５００ｇ
ウォッカ　７５０ｍｌ
洗って熱湯をかけた容器に、キレイに洗ったすももと氷砂糖を入れ、
ウォッカを注ぎました。
できあがりは3ヶ月後くらいかな？
どんな感じになるか、楽しみです。
森好子