せっかく長島に行ったし、伊勢エビが解禁されてたし・・・
でも、お店で食べるのはランチには高くて、ちょっと手が出なかった。。。（泣）
ということで、講演の帰りに、
だんだん黒潮市場に寄って、
清水の舞台から飛び降りるつもりで、買って帰りましたよ（笑）
伊勢エビ
捌くのも怖いので（笑）、
ちゃ～んとお店のおばちゃんに捌いてもらいました♪
身はお刺身で食べて、
頭は定番のお味噌汁に！
伊勢エビのお味噌汁
このお椀、けっこう大きめなんですが、
それでも伊勢エビが飛び出してます。
伊勢エビの味噌汁って、めちゃめちゃおいし～♡
海老のミソと麦味噌の相性抜群。
清水の舞台から飛び降りてよかった（笑）
今度行ったら、味噌汁用に小さい伊勢エビ買ってこようかな。
森好子