始まりました！2016年
森家は手作りのおせちと出水のケタ打たせ漁で獲った
クマ海老を使った焼き海老のお雑煮から始まりました。
中のお餅はさつま町で特産品を作っている友人のもの。
お野菜は菜の花エコプロジェクトの大崎町産のもの。
森家のおせち
お出しが絶品！！！
鹿児島オールスターズです。
おせちは伝統的なものとは少し違い、みんながあんまり食べないものは
自然淘汰され、進化してます。
特産品もそうなっていくのが自然な流れではないでしょうか。
今年も、特産品・加工品を作っていく皆さまの側から
お手伝いをやっていきたいと思います。
どうぞよろしくお願いします。
森好子