塩でも飲める(笑)

おいしい塩というのは、
そのままなめてもやっぱりおいしいです。

鹿児島は海に囲まれているので、
あちこちでおいしい塩が売られています。

だから家には
徳之島
甑島
喜界島
とかいろいろなところで作られた塩があります。

商品開発をお願いされるときは、
できるだけ地元の塩を使うようにしていたりします。

で、題名の「塩でも飲める」ですが・・・

昔、友人たちと日本酒の会をしたんですが、
そのとき、日本酒は塩でも飲めるよね~。という話をしていたら、
ホントにつまみに塩が出てきました。
はい、私のまわりは飲んべえが多いです。

ということで?
先日、新潟展で日本酒を買ってきたのですが、
せっかくなので?塩で飲んでみました。
塩は徳之島の塩です。

塩をつまみに・・・

日本酒はちょっと甘いので、ぴりっとした塩が合いますねぇ。

でも、たくさん飲むと恐ろしいことになるので、
ちびちびといただきました。

おいしい日本酒とおいしい塩。
幸せですねぇ。

森好子