寒い夜だから

昨日は急に気温が下がったので、
急に冬がやってきた感じでした。

ちょうど主人が出張で夕食いらないということだったので、
久々にチーズフォンデュをしました。
このメニュー、ちびっこは好きなんですが、
夕食にこれだと、主人は・・・^^;

チーズフォンデュ

具材の準備はけっこう手間がかかるけれど、
ソース自体は、牛乳にシュレッドチーズを溶かすだけ。

昨日は、揚げじゃが、ウィンナー、椎茸、ブロッコリーに
パンを付けて食べました。

熱々のチーズが具材に絡むとおいしいのですよね~♪
ちびっこも大喜び♪

寒い夜にはおすすめです。

森好子