いずみマチ・テラス 親子でたけのこ掘り

昨日は、いずみマチ・テラスのイベント
「親子でたけのこ掘り」に参加してきました。

いずみマチ・テラス

このイベントは今年で4年目だそうですが、
私たちは2回目の参加でした。
昨年、参加してみたところ、ちびっこがとっても楽しかったらしく、
今年も絶対行きたい!と。
日曜の朝からあるイベントには戦隊もののテレビがあるから、
息子は参加したがらないのですが、
このたけのこ掘りだけは別のようで、
見つけて掘り出す(捕まえる?)事に
狩りの本能が目覚めるのか、すごい燃えてます(笑)

キレイな竹林です

子どもの年齢ごとに掘る場所が決まっていて、
我々は割と奥の方でした。

へっぴり腰です(笑)

たけのこを見つけたら、まわりを掘って、最後に根元から掘り起こします。

ざくっとキレイに鍬が入ると気持ちいい感じです。
そのあと、てこの原理を活かして鍬を動かすと、
ポロッと取れます。

掘ったたけのこはその場で湯がいてくださいます。

大釜で豪快に茹でます

そして、茹でたてをお持ち帰りできるのが、
主婦にはとっても嬉しい♪

このイベント、たいていこの時期に開催されていて、
なんと参加は無料!
茹でたてたけのこのお土産つき♪

今年も、おいしいたけのこをたくさんいただきました。

酢味噌和えや炊き込みごはん、お味噌汁なんかは
定番ですが、今年は飽きた~と言われないように
そのほかのアレンジにも挑戦!
それはまた後日。。。

森好子