メロンの食べ比べ♪

気づけば、もう10日以上ブログを更新してませんでした~!!!
少し前ですが、鹿児島の野菜ソムリエ仲間と「メロンの食べ比べ」をしたので、
ちょっと紹介しますね。
皆さん、メロン好きですか~?
私は好きです!
でも、メロンのおいしさ=価格ではないかと思うので、
あまりスーパーなどに売っているのを買ったことがなく、
どちらかというとお気に入りの果物屋さんがやっているネットショップで
買ったりすることが多いです。
今回食べ比べをしたのは9種類。
メロンの食べ比べ
こんな風に並ぶと豪華ですねぇ♪
一部写真を撮るのを忘れたようで、ないものもありますが、ちょっとご紹介しま~す♪
ちなみに価格は参考価格です。
プリンス&バンビ
プリンスメロン(熊本 ¥180-)とバンビ(鹿児島 ¥440-)
プリンスメロンは小さいので手軽に食べられる感じ。
バンビは値段が安い割にはけっこうおいしいです。
そして、写真を撮るのを忘れた「ハネデュメロン(メキシコ ¥580-)」
これはよく食べ放題に並んでいるメロンなので、
皆さんも一度は口にしたことがあるかも。
ちなみに余談ですが、私の大学院の時の教授はこのハネデュメロンから
抽出した酵素の研究をしてました。
イエローキング
イエローキング(熊本 ¥500-)
かなりの大玉!
そして、驚いたのはその食感。
メロンらしくなくシャキシャキしていて、甘みもいい感じ。
これはおいしかったです。今度見つけたら買ってみよう♪
パパイヤメロン
パパイヤメロン(鹿児島 ¥540-)
見た目がパパイヤに似てるからその名が付いたらしいです。
味もパパイヤに似てる?それほど甘くないです。
お料理に使ったらいいかも。
ホームラン
ホームランメロン(熊本 ¥600-)
色の違うハネデュメロンを掛け合わせたものです。
もう少し熟れてた方がおいしいかな?
さて、このあたりからちょっと高い「ネット系」になります。
ネットメロンはメロンが生長していく段階で、
表皮にひび割れができ、そこから分泌物がしみ出してきて
網目状の模様を作るものです。
この網目が均一のものの方がよりおいしいとされて、
高値で取引されます。
肥後グリーン
肥後グリーン(熊本 ¥780-)
ネットメロンにしては手ごろな価格。
このあたりから、間違いなくおいしいです(笑)
赤肉フェスタメロン
赤肉フェスタメロン(熊本 ¥700-)
今回唯一の赤肉。
私、メロンは赤肉が好きなんです。
甘みもまろやかだし。
赤肉はまだ出始め。これからもっとおいしくなります。
ネットメロン
ネットメロン(鹿児島 ¥1,100-)
これ、当たり前だけどおいしいです。
やっぱり高いだけの事はある(笑)
東串良あたりで作っているそうです。
今回9種類を食べ比べて、もちろん値段も関係ありましたが、
イエローキングみたいに値段はそれほどでなくても
おいしいものがあるって事を再発見!
食べ比べの感想は私個人の好みもあるし、
果物の味は時期によっても変わってくるので、
今回の食べ比べではって事になるので参考までに。
ちなみに、メロンにはT字型のツルが付いてるのとそうでないのが
ありますよね。
付いているものは同じところから1玉しか取っていないという印。
メロンは買ってきたら、冷蔵庫に入れず、
おしりの方から甘いにおいが漂ってきた頃が食べ頃です。
皆さんもメロンが食べたくなってきたでしょ。
森好子